的白菜，芹菜，豆角，切小點，用絞肉機攪成碎末，順便把豬肉和牛肉也絞成肉餡。
原本手動剁的肉餡才好吃，但是時間來不及了，蘇青也就沒提，趙梅動作迅速把韭菜切成碎末。
開始按照蘇青說的，加調料，油鹽和一個生雞蛋，稍微加點水順著一個方向攪合著肉餡，臉上笑著說道
「還別說，韭菜以前大家都炒著吃，從來沒想到做成餡兒，聞著就很香，應該好吃。」
蘇青說道「嗯，韭菜放上雞蛋和粉條，做成素餡更好吃。」
趙梅疑惑的問道「粉條是什麼。」
蘇青解釋道「一種澱粉做成的麵條樣的，可以煮著吃，明月城沒有嗎？」
「我還真沒聽過。」
蘇青忙扯開話題，她真不知道夢月星沒有粉條，她以為明月城是大地方，肯定什麼都有，才提上一嘴。
她一直在學校里，哪裡也沒去過，自然不清楚市場裡都賣什麼，也不知道明月城沒有粉條這種食物。
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