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第946章 工作的方法

有產品的銷售就交給城市經理,設點代銷什麼的,你這頭只要下任務看結果就好。我不是說你,我說總廠這邊。」

    小偉老老實實的記筆記,說:「劉姐,以後採購的時候要注意一下,康師傅方便麵不能進咱們商場,包括便利店,也不僅僅是康師傅,和咱們雷同的都不要。」

    劉主任點點頭,說:「這個不用你交待,咱們自己有廠有產品的,肯定要有排他性。但是這樣的話,廠里的生產線要請人來進行科學的設計,產量和種類要能跟上。還有張總,我看咱們的完全超級市場裡面有糧油和農貿,那水產上不上?農貿這塊,蔬菜要不要成立一個專門的小組?」

    金姐說:「糧油蔬菜都得有穩定渠道才行,實在不行一個省建一個基地,僱人種,像現在這樣零收店少還行,要是都開起來了就亂了,天天斷貨玩。」

    劉主任說:「到也談不上自己建基地,等將來店都開起來弄個基地也行,現在還是和各地方談合作,指定商品,要求質量,然後集中收購就可以。這樣還可以帶動一批農民致富,也算是好事兒。」


    金姐說:「就怕這樣的話,有人起歪心眼子,農藥化肥什麼的使勁上。現在洋杮子都不等正常熟了,全是藥催,萬一吃出點事兒就完了。」

    小偉對劉主任說:「水產設專櫃的話,貨源怎麼保證?全賣凍貨?」

    劉主任說:「先上海產品吧,咱們這邊也習慣吃海里的東西,都是凍的好運好貯藏,有個冷庫就行了,河鮮我琢磨琢磨,你有個方向就行了。」

    金姐拿筆敲了敲桌子:「豬,豬也是個大問題。咱們這兩個豬場要供飯店,供遼東一個省怕是都不夠,怎麼解決豬的來源,還有牛羊雞鴨鵝,還有蛋,這個量可不小,也是必須品。」

    劉主任記了一下說:「以前從來沒接觸過超級市場,見過的超級市場也沒有這些經營品類,到真是沒想到這方面。你現在的經營模式有點接近國外了,只要是生活中需要的都有。你去國外看過?」

    小偉搖搖頭:「沒,我連香港都沒去過,打算明年出去走走看看,到時候咱們都去,去法國咱們自己的酒莊玩幾天。」

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