隊回家。
累了一天的葉子高問:「掌柜的,你看鵝看出什麼書法門道沒?」
餘生搖了搖頭,又點了點頭。
葉子高徹底迷糊了,「這是什麼意思?」
「意思是你別問。」黑妞在旁邊說。
「怎麼能不問呢,萬一是掌柜的偷懶不想幹活呢,是吧,掌柜的?」葉子高說。
餘生有些思緒,但琢磨不到,正思考著呢,於是「嗯」的隨便應付了一句。
「掌柜的,你還真偷懶呀。」富難驚訝。
「誰偷懶了?」餘生回過神,瞪了他一眼,「我至少為你們看水鬼了。」
湖裡有不見少水鬼呢,餘生今兒還真趕走不少。
話雖如此,鑑於幾個人都比較忙,晚上的活兒差不多餘生包了。
石大爺也在客棧用飯,在餘生後廚做飯的時候,他還特意回家取了一些筍乾。
這些筍乾是春筍做成的,不是咸筍乾,而是石家秘制的淡筍乾。
石大爺家有專門煮筍乾用的爐灶,用水講究,只用客棧的井水,把筍乾煮熟燒開以後還要添上大木柴煨上一夜去澀味。
往年菜蔬不接的時候,餘生最喜歡的就是石大爺家的筍乾。
餘生用這些筍乾做了一道筍豆,即用筍乾加鮮黃豆做成滷味,非常簡單。
口味卻不簡單,筍乾的脆韌口感和滷汁帶出的甘味相得益彰,下酒正合適。
餘生還特意做了另外一道下酒菜——熘肝尖。
這道熘肝尖餘生火候掌握的剛剛好,端上桌的時候,紅白黑三色油光鮮亮,聞起來香氣持久不散,嘗起來鮮香可口,石大爺非常喜歡,幾乎一口酒,一口菜,吃的不亦樂乎。
「小魚兒,你這客棧壞的還不夠厲害,要是能多修幾日就好了,我也可以多打幾次秋風了。」石大爺吃的津津有味。
「秋風是誰?」草兒吃熘肝尖的時候問,「打他就可以經常吃這道菜了?」
草兒也很喜歡這道菜,富難和葉子高也是,只是城主不是很喜歡,她更喜歡筍豆多一些。
眾人笑過草兒,餘生道:「石大爺,又不是不讓你吃,你可以用筍乾換啊,至於詛咒我這客棧麼?」
既然小姨媽喜歡,餘生索性多換些筍乾。
「好,那一言為定了。」石大爺說著,又夾一筷子菜。
用罷飯後,餘生早早收拾完了,等他上樓休息的時候,農神來了。
「得,今兒我就不陪你了。」餘生把鳳兒拉過來,擺上酒菜,匆匆上樓去了。
「哎」,農神剛要攔,餘生就沒影了,「這小子著急幹什麼呢?」
「不知道」,鳳兒自來熟,嘰嘰喳喳的同農神聊起來。
餘生來到閣樓的時候,城主已經躺下了,看似閉著眼,不過餘生知道,城主那是在假寐。
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第七百一十七章 鵝鵝鵝