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672【番茄炒蛋】

    這段話,是柳如是幫忙寫的。

    從楊貴妃開始論,談及唐宋美人,都是天足大腳。女子之美醜,不在腳大腳小。假如有個婦人,長得膀大腰圓,一雙小腳不到三寸,你們就能說她是佳麗?

    有個士子突然插話:「若有女子眉目如畫、體態優美,卻長得一雙大腳,豈非美中不足也?」

    張爾歧立即懟回去:「誰說美中不足?楊貴妃不美嗎?楊貴妃有纏足嗎?纏足若不傷身,小腳自然美矣。可若為了三寸金蓮,掰斷腳骨,紅腫流膿,吾實看不出哪裡美了。退回去二十年,纏足傷及身體者,雖偶有聽聞,但少之又少。近年來卻越來越多,實不知從哪裡颳起的歪風!

    雙方辯論最激烈之時,突然一個老者,拄著竹杖緩步而來。

    眾人紛紛起身作揖:「見過石渠先生。」

    這老頭,正是《大同月報》的主編吳炳,專門給皇帝寫歌功頌德文章。

    吳炳笑著說:「爾等也爭不出個結果,不如寫成文章,我挑幾篇刊印在下一期的《大同月報》。「

    這句話說出來,性質其實就變了。

    誰都知道《大同月報》全國發行,能在上面寫文章,立即就能名揚天下。那麼接下來的筆戰,恐怕為小腳唱讚歌的,全都奔著如何出名而去。

    趙瀚就是要讓他們吵起來,吵得越熱鬧越好。一是給在野士子找事兒干,免得他們吃飽了撐得慌;二是把禁止纏足令,弄得天下皆知,讓普通老百姓都去關注,同時再輔以高壓禁令,百姓自然知道該如何選擇。

    不像滿清,在纏足這塊兒,越是禁止越是流行。甚至跟保留漢家風俗撤到一起,男子留不住頭髮,那女子就得留住小腳。

    趙瀚創立的不是異族政權,不會有這種扯淡效應。

    紫禁城。

    盤七妹和田秀英,在御花園種了向日葵和番茄。

    《大同月報》的筆戰吸引眼球時,御花園的番茄也成熟了。

    南方的糧食,緊鑼密鼓往遼寧輸送,東北戰事很快要就爆發,趙瀚身為皇帝卻難得忙裡偷閒。

    他親自去採摘番茄,然後興致勃勃的直奔御膳房。


    明代沒有御膳房,皇帝的伙食由光祿寺負責。大同新朝建立,皇室開支與朝廷分離,御膳房終於在紫禁城裡出現。

    「拜見陛下!」

    御廚見到皇帝,嚇得連忙跪下。

    趙瀚笑道:「都起來,不用跪,今天我炒一道新菜,你們且過來看著怎麼做。「

    皇帝的行為,早已驚動後宮,后妃們陸陸續續跑來看熱鬧。

    費如蘭、費如梅姐妹倆,端莊站在旁邊,只不過,費如梅眼珠子亂轉,似乎對御膳房的陳設感到新奇。

    柳如是、田秀英、祿天香等妃子,笑看著皇帝竊竊私語。

    盤七妹最是認真,擠到皇帝身邊,很明顯想學這道菜。

    趙瀚下令在壯族女子中選妃,如今還沒選上來。實在是各地的壯族寨子,都在搶那個妃子名額,甚至差點爆發武裝衝突,廣西布政使上疏詢問,是否能同時獻上兩位壯妃。

    趙瀚讓御廚將番茄洗淨,又用開水燙了撕皮,然後拿起菜刀開始切。

    好多年沒握菜刀,有些不太順手,但刀功的底子還在。足足切了十多個番茄,看來要炒的菜分量很足。

    單手打蛋的技術也沒回潮,看得御廚們非常親切,更加相信皇帝祖上是廚子的傳言。

    番茄炒蛋,有好幾種做法。

    趙瀚先是熱鍋燒油,把蛋液倒下去,然後放入番茄,撒上各種佐料,最後勾芡起鍋。

    「這麼簡單?」盤七妹有些失望。

    這個時空,全世界第一盤番茄炒蛋,很快被皇帝盛到大盤子裡,想必今年就能傳遍南京城的酒樓食肆。

    趙瀚非常有成就感,用筷子夾起一口嘗嘗,點頭道:「是這個味。你們也別愣著,都過來嘗嘗,天下之人都沒嘗過。」

    盤七妹連忙讓開,請費如蘭先嘗。

    費如蘭夾起番茄炒蛋,抬袖遮住嘴巴,優雅無比的開始品嘗。入口酸甜,鮮味濃郁,讓她大為驚訝:

    「想



672【番茄炒蛋】  
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