籮便笑嘻嘻開口:「豬腳粥是用桃花粉燉的,鯽魚湯里加了桃仁,這拌三絲也可不正是桃紅柳綠蕊芳白?」
「好一個桃紅柳綠蕊芳白——嗯,紫籮越來越有文采了!」聞言關瓔也笑著開口:「要不這魚湯和豬腳粥紫籮也給取個新名字?」
「姑娘就別取笑我了,真讓我來取,我就叫它桃花豬腳粥和桃仁鯽魚湯!」眼珠子一轉,紫籮又望著關瓔笑:「要不姑娘來取吧?反正姑娘文採好,區區幾個菜名還難不倒姑娘——」紅綃碧紗也都抿著唇輕笑——
心思一動,關瓔也覺得該給那兩個菜換個有氣質的名字,略一沉吟,她便指著碗裡的魚湯笑道:「這鯽魚湯就叫魚蓮春戲,至於這個粥,《神農本草經》載桃花令人『具有好顏色』,有美白去斑之郊,令人顏白如玉——切碎煮好的豬腳肉微黃如豆,不如就叫玉顏豆蔻好了!」
「這玉顏豆蔻粥好,可是這鯉魚湯里是桃仁而不是蓮子,為什麼叫魚蓮春戲?」
「玄妙就在這一個『春』字——」
「哦,奴婢明白了,蓮開夏秋二季,春天自然要屬桃花當令——魚湯中既不見桃花桃肉,那自然就是桃仁了——」這紫籮雖說性子跳脫,在關瓔有意識的培養下,卻也非常善於思考。
「不錯不錯,說得好極了——只是還有一點,桃仁和蓮子都是含苦帶澀,桃花和芙蓉又都是用來形容女子好顏色,唔——江嬸、碧紗,你們看,此刻我們身邊不就有兩位面若桃花芙蓉如面的美人兒?」說到最後,關瓔分別用手指了下坐於自己身邊的紫籮和紅綃兩人——接著便輕笑不已。
「正是正是,兩位姑娘都是像那什麼桃花蓮花一樣好看呢!」江嬸當即便附和著關瓔的話爽朗笑道。這兩人一個是相處了近兩年性情極好的晚輩,一個嬌俏活潑又即將成為自己的兒媳——她自是怎麼看怎麼滿意!
第24章閒適