，吃什麼菜，全靠運氣。
掛個幌子的，則是具有定規模的飯店，在店內可以辦常規的筵席，廚師般也都是正宗的廚師，店內有菜單，客人按單下菜，想吃啥點啥，可以說已然是相當不錯了，宋淑芬之前所開的飯店，便可以勉強掛上個愰。
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至於掛個幌子的飯店就非常的很少見了，按過去的老說法，那代表這家店店經營南北大菜、滿漢全席。只要能說出來名字的菜式，沒有做不了的。要是客人點了某道菜店裡做不出，客人便可以摘幌，以示此店資格不夠。
東北地區這麼廣大，這麼多年也只聽說過子在黑省有過家曾掛個愰的飯店，吸引了無數的食客，慕名而來，說是萬眾矚目也不過為，在但是絕對是時風光無。
不過，在東北的飯店沒有掛個幌子的，因為東北方言『』常念做『仨（s）』，『幌』的音通撒謊，就是騙人的意思，沒有那個老闆的腦子有泡，非要去觸碰這樣的忌諱。
掛個愰的飯店，野兩世為人也不曾見過，今日見到這掛了個愰的飯店，倒也頗有番趣味。
掛愰的傳統，在此時其實已經並不算流行了，很多的飯店都已經不在掛愰了。
幌子的顏色與造型也有說法。
普通飯店門前掛紅色幌子，般都是蒸籠的造型為幌體，幌體下方懸著紅色或間雜黃色穗子，寓意紅紅火火、蒸蒸日上。
而回民的飯館則是掛著藍色的幌子，幌體的造型略微接近湯瓶的樣子，下懸藍色或綠色穗子，表示這家店是清真店，主做牛羊肉，想吃豬肉的客人就別進門了，面的大家都不痛快。
除此之外還有種金色的幌子，這種也愰在東北也是十分的稀少罕見，掛這樣的愰的飯店，意思就是這裡是素齋飯店，不提供肉食，是專門提供給素食主義者的飯店。
至於掛幌的杆子上，個愰的杆子平平無奇，大都是用筆直的松木桿子立柱掛著，般上了個愰的杆子，那就比較講究了，大都是雕龍刻鳳的，在配上祥雲、如意之類的吉祥圖案，那才叫個氣派。
而這個家『味香居』門前的個掛柱，便是如此，造型優美，朱漆光色圓潤，看便是價值不菲。
見魏中天走進了飯店，野跟在後面也走了進去。
他找魏中天的目的，就是要解決安置小區那邊的施工問題，費了這麼大的勁，他可不會半途而廢。
進門，果然，這家飯店的裝修非常的講究，看便知是下了血本的。
「魏總，你選的這個地方不錯啊，真沒想到在欒城的地界上，竟然還有這樣的家飯店。」野當即說道。
「哼！」
魏中天絲毫沒給野好臉色，冷哼聲，便朝著個包廂的方向走去。
野見此，挪步上前也跟了上去。
結果才走了沒幾步，剛跟到包廂門前，野便聽到了裡面魏伊人的聲音。
「爸，你可算來了，服務員都問我好幾次，什麼時候上菜了。」
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「爸爸也沒有辦法啊，屁股後面跟了條癩皮狗，煩人的很。」魏中天知道此刻野就在門外，所以這才故意如此說道。
「賴皮狗爸，你在說什麼呢」魏伊人不明白魏中天這話是什麼意思，不解的問道。
「還能是什麼意思，有人非要死皮賴臉的跟著我被。」
說著，魏中天便回身，把拉開了包廂房門，露出了外面的野身影。
「咳咳，那個，真巧啊。」
野沒有想到魏伊人會在這裡，此刻見到，面上頗為尷尬。
