聽說一大群重量級人物要來,許明君也有點措手不及。
她可從來沒主持過這麼高大上的酒宴。
不過,就是因為這樣,許明君才更加富有激情,越是有挑戰,人才越發顯得有戰鬥力嘛。
在開業的前一天,整整一個白天,許明君都在培訓服務員的禮儀。
同時,賀靜怡也沒閒著。似水樓台招來的廚師,水平大多參差不齊,有做過酒店十幾年的老師傅,也有剛剛入門沒多久的年輕廚師,這讓賀靜怡有點頭痛。
賀靜怡只能退而求其次,讓廚師先專攻酒店新推出的八大特色菜,只要能將這八道菜做好,酒店就成功了一大半。至於其他菜色,賀靜怡只想著以後慢慢把眾人調教回來。
因為有些忙不過來,賀靜怡把新收的徒弟劉菲菲,也帶到酒店裡幫忙。
兩大美女坐鎮廚房,尼瑪,廚房裡的廚師,無論老的還是年輕的,那都叫一個拼了命的做菜,並且做菜的每一個步驟,都盡全力做得精確無比!
他們可不能讓兩大美女失望啊,尤其是年輕廚師,都爭先恐後地,想博得劉菲菲以及賀靜怡的青睞!
而這樣的拼命訓練,其效果也是非常顯著。
剛開始賀靜怡對手下做的菜,可都是極不滿意。
但是經過一上午的嚴苛培訓,賀靜怡品嘗完一眾廚師做的菜後,竟然露出了一絲滿意的神色。
儘管還不能做到盡善盡美,但至少,菜已經可以端出去,供顧客品嘗。
當然,明天大人物們吃的菜,都是要賀靜怡親自操刀,這點決不能顯得失禮。
而在酒店大廳,許明君將買來的全新青花旗袍,下發給手下的女服務員。
而男服務員,也身著青花刺繡的馬褂,精神抖擻,帥氣逼人地站在許明君面前。
這批服務員都是經過許明君精挑細選的。
但凡長得不怎麼樣的,身材不夠勻稱高挑的,不要!
但凡聲音難聽,動作粗魯的,不要!
如同選空姐空少一般,許明君力求讓這次酒店的開業儀式,規格檔次,至少上上去三兩個台階。
而這般嚴格遴選,能留下來的服務員,許明君也給開了高工資。
月薪七千!
臥槽,前幾天招聘服務員的時候,當聽說服務員月薪七千時,尼瑪,整個臨仙都快炸了窩。
這他媽還是服務員嗎?比初出茅廬的空姐還賺錢吶!
一時間,有人還懷疑似水樓台,是不是要做點見不得人的生意。
要不是宋玉是這家似水樓台的老闆,警局都想要好好調查似水樓台一番。
許明君望著最後選出來的四十位服務員,嘴角噙著淡淡的笑意。
明天,她將要給整個臨仙的顧客,以及前來參加開業儀式的所有大人物,交上一份最令他們滿意的答卷。
「記住今天我教給你們的禮儀,同時注意,明天早上六點,必須趕到酒店。酒店將會為你們請上最好的化妝師,給門全體化妝!」
嘩!一眾服務員面面相覷。
日,神豪啊!
轉眼一夜過去,眼看馬上就要開業。
許明君上上下下,仔仔細細,將酒店裡的一切檢查了個遍,以確保今天不會出現任何紕漏。
「明君姐,你看起來有點緊張呀。」宋玉笑道。
「廢話,能不緊張嗎?你這傢伙沒事幹嘛請來那麼多大人物,害得我累得要死要活,眼角都多了好幾條皺紋。」
許明君嘴上這麼說,臉上卻是十分興奮。
她可巴不得大人物來的越多越好,這樣才能更加凸顯她操辦得成功,臉上倍有面子不是?
抱怨了兩句,許明君又道:「宋總,你預期一下今天的利潤吧,能不能比國際交流中心酒店,第一天的營收更高?」
宋玉知道許明君這是有攀比之心了。
稍微對比了一下,似水樓台這次開業,從造勢上來看,絲毫不比國際交流中心酒店開業時差;同時嘉賓來訪上面,上次都還只是一群人小打小鬧,而這一次,卻儼然一副政商界交流會的態勢。
即便是從菜色來看,似水樓台對比國際交流中心酒店,更是不遑多
第206章:牛逼啊