因素有溫度、濕度、空氣和光線，其中最重要的是濕度。一旦空氣中的水份被茶葉吸收後，很容易引起茶葉的質變，輕則品質下降，影響口感，重則發霉變質，無法飲用。
所以我們保存茉莉花茶，最好使用真空包裝，還能防止香氣散失，再放進冰箱的冷藏保存，理想溫度在5度左右。所以我家客廳里肯定要放冰箱。」
說話間，周詠思把真空包裝的茶葉拿了出來，走到茶桌前，請方昊坐下，他則從桌下拿出幾瓶礦泉水，倒進水壺，打開電源。
「這茉莉茶茶，是我和一位老師傅共同製作出來的，用的是福鼎大白豪的嫩牙，而窨茶的次數，更是達到了8次！」說到最後，周詠思眼中帶著些許自豪。
「那我得期待一下子了！」
茉莉花茶就是將毛茶和茉莉花苞拌和在一起，花吐香，茶吸香，一吐一吸之間，保留了茶葉的口感，兼具了茉莉花的香氣。
茉莉花茶窨制次數越多，代表著工序也就越複雜，相同的伴隨著的是毀茶的風險也就越大，反之也就代表了如果能夠重新窨製成功，那麼該茉莉花茶的等級也就會越高。
其實在當前的茶市場中，能窨到5窨以上的，已經是十分難得，更不用說8窨了，反正方昊從來沒有見過，更別說喝過了。
水很快就燒開了，周詠思把包裝打開，就有一股茉莉清香湧入方昊的鼻腔，聞起來，鮮、濃、純、厚，光是這味道，這讓方昊滿口生津，感嘆這是好茶了！
高檔的茉莉花茶，宜用玻璃杯中沖泡，水溫控制在八、九十度之間。
方昊看著周詠思往杯中投入茶葉，倒入開水。就見那片片香茶飛舞，清香高遠，韻味雅致，把杯子拿到鼻前一聞，茶葉的淡淡素香，映襯著茉莉花的馨香，頓時讓人心曠神怡，正所謂「杯中清香浮情趣」。
茶湯入口，滋味更是醇厚清爽，回味甘甜，滿口生香，令人久久無法忘懷！測試廣告2
