不過，雖然說熊脂肪烤出來的味道一開始稍微有些沖，但是伴隨著大蒜和洋蔥的加入。
這兩種本來就非常沖的氣味和原本的熊油氣味混合在一起，卻是形成了一種非常奇特的香味。
只是，味道的衝擊感依舊還是有點太大的感覺。
而這時候，只見小維尼將平底鍋之中的東西倒到一邊的小盆子之中。
然後將一瓶葡萄酒，不對，是葡萄酒醋，還有就是金色的粘稠液體拿了出來。
是蜂蜜。
林雲大概是看明白了，這是準備做醬汁。
而且看起來，似乎是有些類似於法式料理之中的醬汁。
從裝著蜂蜜的容器來看，這傢伙估計是在抓熊的時候，順便打劫了某個蜂巢了。。。。。
只見小維尼拿出一個平底鍋，居然將蜂蜜倒了下去，然後放到火堆邊上，和胸骨湯一起烤了起來。
蜂蜜加熱？
不對，是焦糖化。
蜂蜜焦糖化？這是什麼奇怪玩法。林雲眨巴著眼睛，面容變得奇怪了起來。
伴隨著蜂蜜的加熱，肉眼可見地變成棕色，隨後抓起一邊的葡萄酒醋遞到一邊的聖教軍邊上，低聲吼了一句。
雖然說有些突然，這個聖教軍稍微被嚇了一跳的感覺，但是還是領悟到了小維尼的意思，幫小維尼扒開瓶蓋。
葡萄酒醋加到蜂蜜之中，幾乎可以說是肉眼可見地變得濃稠了起來，看起來似乎有些怪。
總不能是黑暗料理吧。
將之前炒香了的大蒜，洋蔥，熊油倒了進去，然後從另外一邊的胸骨湯之中又是舀了兩勺子進去醬汁之中。
好吧，林雲大概明白是什麼情況了，這不就是增強和削減的調和嗎？
通過將某種味道壓下，或者是增強某種強烈的味道，進而達到強烈的對比。
酸和焦糖化都是為了這個。
在完成醬汁了之後，看起來終於是搞定了的樣子。
指準備工作。
然後，看起來真正的要來了。
只見小維尼從不知道哪裡掏出了一個幾乎他身體那麼大，接近三米多的大鐵板出來。
看起來這個大平板是專門為小維尼特化，能夠套在小維尼的爪子上，就很奇特。
單手就這樣抬起這個大平板，就在火上面燒著，是不是移動一下，儘量確保受熱均勻。
然後另外一隻爪子則是拿著一把大鏟子，將那些肉團在上面烤了起來。
又是一陣陣熊膻味。
將肉團壓平，將之變成的肉餅，肉上面的顏色也慢慢變成深褐色。
不過，在這樣的情況下，林雲依舊還是能夠嗅到非常濃郁的熊膻味啊。
在烤得差不多之後，小維尼直接就將肉餅鏟了出來，放到另外一個盆子上面。
另外一邊則是放著醬汁。
「可以吃了。」將一個木牌舉了起來，小維尼繼續開始烤下一波。
憑藉著高達26的力量，林雲奮力地向前擠著，很快就來到了人群的面前。
現在這肉餅之上，肉眼可見還冒著熱氣，看上去非常燙手的樣子。
不過問題不大，作為魔裔高達5點的火焰抗性，就是這麼浪。
林雲直接徒手就將之抓了起來，然後在一邊粘了一下醬汁，一口咬了上去。
「嗯。。。。。這是。。。。」林雲楞了一下，明明應該是用鐵板燒的方式烤出來，但是濃厚香甜地肉汁卻是從口腔之中肆意擴散，刺激著味蕾。
強烈的味道，甚至可以說是用雄壯來形容，衝擊著大腦，讓人感覺精神一振。
酸苦甜辣咸，五味俱全。
在一口就能夠吃出來的焦糖蜂蜜之中，能夠明顯感覺到五味子的味道，雖然說很淡，但是卻非常頑強地存在著，甚至應該說非常突出。
恰到好處地將膻味轉化為鮮味，
「肥肉和瘦肉巧妙地混合在一起，讓肉餅內部的風味強弱對比更加明顯，加上用熊油炒香的大蒜和洋蔥，富有層次感的味道因為熊油而變得不那麼突
第一百九十一章 廚師的戰爭
