開心果蔓越莓雪花酥1

        婓輕羽委委屈屈地跟在溫久身後下樓,然後把自己買回來的食材全部放到了小倉庫里。筆硯閣 m.biyange.net

    「你累著了就上去休息吧,剩下的事情我跟詩詩做就行了。」

    聞言,婓輕羽果斷朝著二樓邁步。

    要知道東湖景區里是不允許使用交通工具的,除了景區提供的慢速遊覽車,和緊急情況才會動用的工作車。

    但他在商業區外等了好一陣也沒等到慢速遊覽車,因此只能靠著雙腿走出景區,然後又靠著雙腿走回這裡。

    在平時的話這點運動量根本算不得什麼,但是中午忙得又累又困只想睡覺,現在再加上這走了個大來回,他早就睏乏得不行了。

    待到婓輕羽上樓休息之後,溫久就去冰箱裡取出了冷藏的麵團。

    麵團在經過冷藏後變大了不少,但要製作餅乾還得等麵團回溫才行。

    於是她就帶著喬詩詩收拾起了小倉庫,把婓輕羽買回來的各種食材分門別類的收納好。

    隨後又找出了製作棉花糖的食材,不過棉花糖倒還是她第一次嘗試製作,她只記得大概的步驟,也不知道能不能一次成功。

    溫久先將玉米澱粉倒進了平底鍋中慢慢翻炒,在炒熟之後平鋪在烤盤上用勺子壓出一個個圓圓的粉窩。

    而喬詩詩則是站在不遠處把小蜜蜂給找了出來,她按照溫久說的將小蜜蜂啟動之後就離開了廚房。

    因為小蜜蜂有自動跟拍的功能,所以不需要她再去多加操作。

    主要是溫久很長時間沒有開播了,不僅僅是財迷們在主播動態和星博狂催,連她的責任編輯露露也在催著她恢復直播。

    畢竟主播行業的競爭也是相當激烈的,長時間停播就很容易導致人氣下降粉絲流失。


    但大部分的財迷都在等著溫久恢復直播,因為他們找不到比她更會做飯的主播,而且他們的雪花酥訂單也沒開始處理,自然是要催著她趕緊開播順帶把雪花酥的債還上。

    可溫久還沒處理完溫記飯館這邊的事情,她想著等正式開業之後再恢復直播。

    所以現在先拍點做雪花酥的視頻上傳,一方面是穩固人氣留住粉絲,另一方面則是證明她確實有在做雪花酥訂單。

    小蜜蜂自動跟著溫久進行拍攝,把她製作棉花糖的步驟一步步記錄了下來。

    她將吉利丁片放進了冰水中軟化備用,再稱量好白糖然後開始打發蛋清。

    每一步都做得十分乾淨利落,沒有任何的手忙腳亂之感,再配上廚房簡單明淨的環境,讓人看著有種賞心悅目的感覺。

    她先將稱好的白糖分出一部分再分三次倒入蛋清中打發成蛋白,然後把剩餘的白糖倒入水裡加熱,隨即再將軟化完成的吉利丁片放入糖漿里攪化。

    隨後她又把攪好的糖漿倒進已經打發好的蛋白中,再進行一次打發後就可以倒入袋子裡,給袋子開個小口在玉米澱粉的粉窩上擠出一團又一團。

    溫久在擠好的小團上撒了少許的玉米澱粉上去,等到這些小團不黏手的時候就變成棉花糖了。

    不過到這裡還沒有結束,因為她還要繼續製作小餅乾。

    這種所有食材都要自己動手準備的痛苦,讓她回憶起了曾經現代的方便生活,只需要在某橙色軟體上下單雪花酥大禮包,就可以拿到全套的食材和工具。

    溫久其實特別好奇一點,為什麼星際時代的食物方面會倒退那麼多呢。

    她知道古華夏的食譜幾近失傳,這也可以理解畢竟華夏的飲食文化博大精深,失傳後很難復原也實屬正常。

    但小餅乾、棉花糖之類的食物也不難,她是著實沒有想到會失去製作方法。

    她回憶了一下逛超市的時候看到的零食區,倒是有小餅乾就是特別的難吃。

    超市裡的小餅乾只是簡單的用麵粉、白糖和水混合,完全沒有考慮到甜度超標的問題,吃起來又乾澀又甜膩她完全無法下咽,也就是這裡的人吃習慣了不覺得有什麼。

    至於其他的零食嘛,大部分都是肉



  
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