三個人被這肉香味給饞的流哈喇子了:「姐,我敢打賭這豬頭肉肯定還得被人搶著買!」
「光聞著味就讓人饞的直流口水。」
「我覺得咱接下來肯定又要大賣了!」
三個人說著把鋼頂鍋搬進了店裡,剛做好午飯的嚴力行也走了過來。
「哎喲,這什麼呀,這麼香?」
「這是豬頭肉!咱們的新項目。」蘇燦笑著打開了一個鍋蓋:「力行,你去把菜板和菜刀拿過來,給大家切一塊嘗嘗。」
嚴力行立即轉身去了廚房,不一會兒拿著菜板和菜刀走了出來。
蘇燦用筷子夾了一小塊放到了菜板上,嚴力行切了一盤,大家立即上手拿一塊就往嘴裡送。
「好吃!太好吃了!」
「姐,這可比豬下水做的鹵豬肉那些好吃多了。」
「哇,這味道太好了。姐,這個肉價格是不是得比鹵豬肉要高?」
蘇燦點點頭:「豬舌頭的價格會貴一些,我準備定在4塊5毛錢,豬耳朵和豬蹄的價格4塊3毛錢,豬頭肉的價格是4塊1毛錢。」
劉水濤立即道:「姐,你等一下,我寫下來!」
葉光明有些擔憂:「姐,咱的鹵豬肉才一塊錢一斤,這豬頭肉的價格定的這麼高,會有人買嗎?」
宋大鵬也有同樣的想法:「就是呀,姐,我覺得再便宜一半更容易賣出去。」
此時劉水濤已經拿著紙筆出來了,聽兩人的話立即道:「咱姐定這個價格肯定不是隨口一說,肯定有她的道理。你們就按這個價格來就行!」
蘇燦道:「今天咱們就在這裡跟鹵豬肉一起賣,豬下水咱們進貨的時候才五分錢一斤,最多才一毛。可是豬頭肉就不一樣了,進貨的時候價格都差了十幾倍。來買的人心裡都有數。
賣的時候,你們要把這個說清楚。這馬上要過年了,很多人走親戚的時候,可以帶上一些去親戚家,這可就不是一般的有面子了。豬下水做出來的只能自己吃,畢竟價格擺在那裡。」
劉水濤點頭:「姐,我明白了。今天下午咱們就試試。」
「嗯。」
蘇燦和大家在聊豬頭肉的時候,蕭文波開著東風和黎永安去了東面的百貨大樓。
別看蕭文波上車還沒多長時間,現在開車已經熟練了很多了。
現在旁邊又有個老司機黎永安,那更是開的沒問題了。
一路上暢通無阻,東風卡車很快便開了光明收音機的對面,前面就是百貨大樓了,蕭文波試著踩下剎車,把車慢慢開到百貨大樓前面去。
可是第一腳下去,他就有些發懵。
「剎車壞了。」
旁邊的黎永安不愧是多年的老司機,蕭文波踩剎車的時候車子發出一陣異響。
他立即做出了判斷。
蕭文波聽他這麼一說,頓時慌了:「黎叔,這可怎麼辦?」
「別緊張,不是什麼大事。」
黎永安說著把腳伸到了蕭文波的位置,直接踩下了離合,與此同時不停地輕拉手剎。
當車速降下來的時候,黎永安教給蕭文波慢慢減檔,從高檔位逐步減到空檔,用手剎把車子控制停下來。
蕭文波才學會開車沒幾天,突然遇到這種突發狀況,開始的時候雖然有些懵,但很快他就在黎永安的指揮下進入了狀態。
整個過程完成的很是不錯,但是車子停穩的那一刻,他貼身的衣服幾乎是濕透了。
雖然黎永安說不是什麼大事,但是左右都是行人呀,這車一旦停不下來,有人在此時過馬路,那後果簡直不堪設想。
如果說之前他還覺得蘇燦請這個老司機有些多餘,此時此刻他是真的感激黎永安在身邊。
要不然他真的不知道該怎麼解決這件事。
看著他急喘著粗氣,黎永安笑著拍拍他的肩膀:「小伙子,你還是挺不錯的。有些人一旦剎車出問題,整個人就慌了,然後就釀成了大事故。你跟我下來,看看哪裡的問題。」
「好的,黎叔。」
蕭文波很快調整了自己的心態,深吸一口氣打