骨拉,一邊吃一邊流汗超級爽快,是我最近才發現的攤子。」
「得了吧,只要不是大便,高宮你都說好吃。」
「你這混蛋去死!」
「你才去死,要死也你死。」
「你吃飯吃死!」
「你喝水去死!」
「你……」
金髮少年和矮胖子爭吵之間,另外幾個飢腸轆轆的夥伴已經坐到吧檯前的椅子了。
幾個傢伙看起來都是不良少年呀……我收回了視線。
但是我收回了視線不代表另外三個傢伙收回了視線,他們都把眼睛睜大到了極點,顯然不相信我就是製作拉麵的那位「老闆。」
「誒,洋平,老闆為什麼這么小呀,這是不是收童工啊。」紅髮的少年偷偷摸摸的攬住了另一個帥哥咬耳朵,自以為用別人聽不到其實大聲到要死的聲音說話。
「不是啦。」那帥哥白了紅頭髮一眼:「花道,這一定是自己家的生意了,這樣也不知道。」
「哦。」紅頭髮若有所思的點了點頭,轉頭對我道:「小弟弟可真為自己家著想啊。」
小、小弟弟……我的眉毛跳了跳。
作為日本的傳統食材,日本拉麵來源於中國,但在日本已經成為代表性的大眾麵食,主要食材一般為肌肉、豬骨、牛骨、柴魚乾、青花魚乾等,早期的拉麵最普遍是叉燒肉加上筍子的醬油口味,但是現在的拉麵口味也越來越多樣化了。
比如說我家的拉麵館就是骨湯麵,以豬骨和雞骨為原料,味道濃厚,配上一份絕對飽滿多汁的叉燒和微辣的筍乾以及雞蛋。主打的龍骨拉麵則是以羊骨為原料,鮮香四溢。
作為一個老牌拉麵師父,面對這幾個傢伙,我決定要用自己的手藝讓他們把自己舌頭也吃掉。
煮沸,過冷水,加湯和配料,工序雖然簡單,但是溫差,面的好壞及湯底都是極其重要的。
五碗各不相同的面,哦不,七碗各不相同而又熱氣騰騰的拉麵很快完成。
我把面端到五人的面前,頓時,他們傻了眼。
「老闆,您真是一位天使。」矮胖子看著自己面前分量十足,甚至可以稱得上是兩人份的面量和配料,笑得眼睛都不見,雖然本來就不見了,不得不說,他的牙齒可真黃。
另外幾人的分量也是和矮胖子一樣。
「為什麼我的……」正準備開動的紅頭髮看著自己的面碗,再看看幾個損友面前的拉麵,額頭青筋狂冒,眼珠子暴突,整個人立馬變成了吃了壞質菠菜的大力水手。
「好吃。」
「這裡的拉麵真好吃。」
「高宮這次你的介紹果然沒錯。」
幾個損友只顧埋頭苦幹,哪有時間理會這個可憐人啊。
於是,在我驚訝的目光中,這傢伙一拍桌子,怒氣沖沖的望住了我。
「你這傢伙,是故意的吧。」
「故意,什麼意思。」
「就是就是為什麼他們的分量這麼多我的這麼少。」紅毛猴子指著自己旁邊狼吞虎咽的夥伴。
「這位客人,我給你的可是正常的分量,要是不相信可以對一對菜單上的圖案。」我冷冷的抬起頭,仰視著這個可惡的傢伙。
哼,說我是小弟弟,不知死活的傢伙。
「可、可惡,為什麼其他人就……」面對著我的解釋,紅頭髮顯然不能接受,但是不能接受是一碼事,我給他的的確是一人份的拉麵,沒多沒少,至於其他幾個人,那是特別的。
「哦!雄二,這面可真好吃。」
「對啊,拉麵勁道十足,湯底綿香純滑,特別是那口多汁飽滿的叉燒還有鮮爽脆口的筍乾,嘖嘖!一個字,好!~」
「天啊,要是以後再也吃不到這樣的拉麵我該怎麼辦啊,高宮!」
不知是故意還是怎麼的,幾個小夥伴看到紅頭髮的反應不僅沒有安慰他,反而個個都擠到他旁邊,拼命的一邊吃,一邊歌頌起我做的拉麵來。
看著他們的搞怪模樣,我忍不住「撲哧」一聲笑。
而受害者面對自己損友的活寶反應,紅頭髮像只公
胖子拉麵館裡的瘦子(2)