那還不如辣子雞丁,或者左宗棠雞呢,那好歹有肉啊。
馮一平把這些人的表情看在眼裡,「相信我,等完成以後,一定不會讓大家失望,」
他指了指身後的操作台,「這些,將是我做這份炒飯所需用到的原材料,」
聽到他說這話,圍觀的人頓時有點小小的躁動,一眼看去,那至少有20樣以上,揚州炒飯,需要用到這麼多原材料?
拜託,我們又不是沒有吃過哎。
在羊城呆的時間夠長的徐斌笑而不語,那些光顧過滿庭芳,並且也點過這份炒飯的員工,也是第一次知道,難怪那裡的炒飯那麼好吃那麼貴,原來僅原材料就要用到這麼多。
「我們需要用到海參、蝦仁、乾貝、雞腿肉、火腿肉、松子、青豆、鮮筍……當然,還有鮮雞蛋,」
馮一平像美食節目的主持人一樣,一一向大家展示了需要用到的每一樣原料,當然,如海參等需要泡發的,自然早就準備好。
「是不是感覺以前吃了個假的揚州炒飯?這很正常,話說就是在中國,我們也不是在隨便一家中餐廳,都能吃到最正宗的揚州炒飯,」
「好,現在我們正式開始,」
在圍觀眾人饒有興致的圍觀下,他打開火,這個時候,自然要來幾句舌尖體,「火,是大自然對人類最偉大的饋贈……當結束一天的工作,回到家中,看著廚房裡火苗親吻著炊具,便會有一種溫馨湧上心頭……」
油熱了放入火腿,「這是中國最好的火腿,它肌紅脂白,肉色鮮艷,香氣濃郁,滋味鮮美……」
最後加入米飯時,「炒飯,在中國有著悠久的歷史,目前有文字記載的炒飯,最早出現在2000多年前西漢的竹簡上……」
在說到技巧時,自然要炫,「中國烹飪無比神秘,難以複製,有一千雙手,就有一千種味道……而在中國的廚藝界,能把一碗揚州炒飯做好,那就稱得上是大師……」
「在這方面,我個人也有一些傳男不傳女,傳內不傳外的秘訣,今天可以向大家稍稍透露其中的一條,就是在整個過程中,蔥要放三次,」
「第一次,油熱的時候,讓油香;第二次,放米飯的時候,讓飯香,第三次就是現在,加進去,有個半熟就好……好,炒飯好了各位,」
他把自己顯擺了半天,也嘮叨了半天的成果盛到盤中,別說,就是勞爾德他們在視頻上看起來,也是非常誘人的樣子,盤中青白相間紅黃交輝,米飯飽滿粒粒分開……只看著,就是熱氣騰騰,香氣騰騰的樣子。
而在視頻拍攝的現場,大家就更是激動,這可是世界上最年輕的超級富豪超的飯,誰不想要?
但是,這會他們自然搶不到,就這一份,還被裝成了兩盤,分給這次的有功之臣康明斯和徐斌。
他們也精得很,拿到之後就跑,讓人搶都沒有機會。
「大家別急,剩下的還可以再炒5盤,」馮大廚笑眯眯的宣布……
勞爾德關了視頻,「他就用一份炒飯來犒賞併購團隊?」
「效果還很好,」科恩說,「你看看點擊,看看留言,」
勞爾德一看數據,上傳不過兩個小時,點擊量已經逼近60萬次,留言超過5000條,他略略的看了一下,多是「我也想要這樣的老闆,」「馮炒飯的樣子超帥!」……
還有一些白日夢般的囈語,「嫁就要嫁這樣的男人,」
勞爾德還是本能的覺得,事情沒這麼簡單,「這其中一定有什麼事,你想想,馮做的哪一件事,沒有深意?」
一個炒飯,還有深意?科恩真是想不出來。
為了宣傳youtube?
但youtube現在還用宣傳?
第六百二十七章 犒賞