而這個時間，就算是朗姆酒也開始變味了，而淡水則早就生蟲發臭長綠藻了。但眼前的這瓶啤酒別說變味了，甚至風味比酒館的新鮮啤酒還好。
「怎麼做到的，怎麼做可以將啤酒保存這麼長時間？」
戎溫言微微一笑，然後對著兩個女人說道。
「這個暫時保密，你們當我加了一種神秘的東方草藥就可以了。」戎溫言伸出食指放在唇邊，做噤聲動作。
接著他看向自己妻子鄭重的說道：「格洛莉婭，我打算正式成立一家酒水公司，主打產品就是這個長久保存的啤酒。應該可以滿足我們接下來一個階段的資金需求了。」
格洛莉婭沒有立刻回復，而是心中默算了一下建立公司成本，前期運營的花費。然後又結合公司目前的流動資金。
接著她心算出一個答案。
「我估計投入28英鎊又10先令就可以，然後每桶的啤酒的成本價大概1先令，我們零售價就按照優質啤酒的價格5先令每桶就可以。」
戎溫言數學並不好，對於數字很不敏感。他拿來紙筆演算了幾遍確定了自己老婆算的一點沒錯。
「價格壓到2先令，我們的啤酒要進入那些和當地釀造工坊高度綁定的酒館，就必須打出足夠的性價比。」
格洛莉婭眼睛提溜了一圈，然後很快就意識到他的戰略。
「先用低價格占據市場，等那些當地釀造廠受不了紛紛倒閉之後我們再提高價格？」
戎溫言點頭：「你說的沒錯，低價占據市場，擠占那些原本的釀造廠生存空間。然後低價收購他們，儘快成為北美酒水生產的龍頭企業。」
雖然不是喝酒，但是戎溫言在大學時候室友和他普及過一些啤酒的知識。也就是這類熟啤酒其實除了便宜耐儲存之外沒啥優點，算是一種工業化的產物代表。一些熟啤酒連麥芽都不使用了，直接使用更為廉價的替代品。
但是在這個年代，乾淨清潔發酵後的啤酒可不僅僅是什麼享受，更是工人們農民們必需品，定位更加類似飲用水的存在。
所以這時候比的就是價格，只要你比別人便宜你就可以壓死別人。
「成本壓得越低越好，劣質麥芽也好，甚至直接使用糖漿都可以。」戎溫言一一邊說著一邊將巴氏消毒法核心技術寫了下來。「嗯，接下來我要去訓練部隊，期間這件事就交給你操辦了。」
這件事註定不能他親自督辦，因為這個夏天他還要帶隊訓練部隊。兵營這會大概已經建造完畢，第一批部隊他要親自去監督訓練。
拿到秘方的格洛莉婭只看了一眼，就將技術要點記載腦海中，隨後就將秘方丟進了壁爐中燃燒殆盡。一筆閣 www.pinbige.com
第57章啤酒
