標。
「干!」
老魏一激動,直接狠狠抽了老牛一鞭子。
老牛吃痛忍不住哞了一聲,回過頭來瞪著個大牛眼看向老魏。
「好,那你以後就跟著我混了,我來跟你說說魚檔的事,明日直接上工。」
「劉嬸子,我家男人聽說你會做米粉,特意讓我來買兩碗回去,這錢您收著。」
劉嬸子家,沈翠雲笑著將五枚銅錢放在炕上,劉嬸子連忙拿起往沈翠雲手裡塞,「大妹子,你這就是寒磣我了,不就是兩碗米粉嗎,你還給啥錢?」
一聽見錢,歪在炕上抽水菸袋的劉老漢急了,「你這憨婆娘,人家給錢你就拿著唄,我聽說那陳家二郎乾魚檔可賺了不少錢,你還在這充什麼大尾巴狼?」
劉嬸子瞪了自家男人一眼,「錢錢錢,你就知道錢!人家翠雲跟我關係好,我送她兩碗米粉怎麼了,這做人啊,不能什麼事都看錢!」劉老漢嘴裡噴出一口濃煙,「你清高,你重情,你看看家裡還有米嗎?老子都快餓死了你還在這賣人情!」
「家裡沒錢買米,還不是因為你好吃懶做,吃喝嫖賭抽!」
這倒是實話。
這劉老漢有胳膊有腿的卻也不出去幹活賺錢,可謂是五毒俱全。
家裡已經窮得揭不開鍋了,他居然還要靠劉嬸子賺錢補貼家用。
這一幕被沈翠雲看在眼裡,她按了按劉嬸子的手,示意對方把錢收下。
劉嬸子推脫不過,只得紅著臉把錢收下。
家裡確實是困難,不然這錢她是斷然不能要的。
見劉嬸子收了錢,劉老漢嘿嘿一樂,露出滿嘴的黃牙,「這就對了嘛,你這就給二郎媳婦做兩碗粉,不是我吹啊,我家這個婆娘別的不行,這米粉做得味道一絕!」
劉嬸子沒理會劉老漢,徑直走向廚房,不一會便端出兩碗冒著熱氣的米粉,這兩碗米粉看起來白嫩細膩,在碗裡微微晃動著,顯然彈性十足。
「大妹子,等我再做碗澆頭。」劉嬸子說著,就要再進廚房。
「不必了,我家二郎已經做好了澆頭,就等著你這米粉呢。」
沈翠雲笑著說道。
「啥?」
劉嬸子一愣,你家二郎還會做飯?
「是啊,他做的飯可比我好吃多了。」
對於沈翠雲的話,劉嬸子表示不信,沈翠雲便邀請她去自家看看。
劉嬸子跟著沈翠雲剛走到院外,就聞見一股濃烈的臭味。
她連忙捂住鼻子,「誰家掏糞坑呢,臭死了!」
說著,就拉著沈翠雲往院裡走,誰知道這院子裡的臭味比外面還重。
她看見陳長帆在院裡架了一口大鍋,正賣力地攪和著鍋里的東西,那臭味就是從那鍋里所開發出來的。
「陳家二郎嘔,你這是,嘔!在幹嘛呢?」
劉嬸子一張嘴就想吐,一旁的沈翠雲也不禁皺眉捂著鼻子。
「哈哈哈,劉嬸子來了,我這鍋里熬的可是好東西,螺螄粉的靈魂料汁!」
陳長帆露出一個神秘的笑容。
「還靈魂料汁,嬸子我的魂兒都快熏暈了,你說的這螺螄什麼的,可是那河裡的臭田螺嗎?」劉嬸子捏著鼻子問道。
「非也非也,田螺不過是普通俗物,而螺螄則是世間美味!二者外形相似,味道可大不相同!」對於劉嬸子將田螺和螺螄混淆的說法,陳長帆表示很不認可。
螺螄乃是製作螺螄粉的關鍵材料,而田螺則只能辣炒,或者餵雞。
二者的價格也是相差幾倍,前世的田螺只要5塊錢一斤,而螺螄則要20一斤。
陳長帆其實也沒有製作螺螄粉的經驗,只是憑著前世嗦粉的感覺,以及大成境界的廚藝,才能將螺螄粉的湯汁盡最大程度進行還原,至於能否成功,他其實也沒有十足的把握。
他又在鍋里攪動了一會,待到大火收汁,湯池變得濃稠,臭味便不再那麼明顯,反而有著些許香臭香臭的味道散發開來。
然後,在劉嬸子和沈翠雲那有些驚悚的目光中,陳長帆給米粉澆上一大勺湯汁。
第47章鑌鐵短棍