聲,分了家就悶聲發財。」劉氏辯解。
「你們做魚賣錢還不夠嗎?」雲朵反問。
「那點錢夠幹啥的?家裡的事兒一宗接一宗,啥不得花錢!再說以後魚也不好賣了!今兒個趕集的都沒賣完!」劉氏一副理所當然的架勢。
「那你為啥不想辦法掙錢啊?」雲朵笑起來,笑著問她。
劉氏被這話問的噎了下,眼神恨恨的盯著雲朵。
雲朵沒多待,招呼一聲,就和聶大郎回去,小龍蝦也沒要。甘氏叫住倆人,「那個做魚的藥水沒有了,我和你們一塊去山上摘些吧!」
已經決定教給他們了,雲朵就應了聲,帶甘氏上山。
劉氏說她也要去,甘氏沒讓。
聶二貴和聶三貴都想去,甘氏卻沒有應。聶二貴給聶四郎使個眼色,他悄悄跟在了甘氏後面。
聶蘭立馬跑出來,「四郎哥偷偷在後面跟著你們一塊呢!」
躲在一旁的聶四郎簡直恨不得要把聶蘭的嘴打腫。
雲朵冷笑一聲,「偷偷摸摸的像做賊一樣,讓人看了也笑話。想跟就大膽跟著吧!」
甘氏老臉發紅,喊了一聲,「四郎出來!」
聶四郎躲著,就不出去,以為他不知道出去要挨打啊!
甘氏臉色更難看,有種自家孫子品德惡劣,曝光給人的難堪之感。
雲朵不再多管,繼續往山上走。
聶蘭想了下,就大方的跟著一塊。反正雲朵都把做魚的法子教出來了,她早晚也是要學會的。
一行四人,很快到了山林里。而聶四郎還遠遠的在後面跟著。
雲朵先找了那些染色的紅果子指給甘氏看,然後才找到關鍵的小黑果子,從山上的水窪製成了祛除魚腥味兒的紅藥水。
甘氏學會了,仔細的記住這一紅一黑兩種小果子,心裡異常的歡喜,最起碼以後不用每次做魚都得等著雲朵拿藥水,她自己也可以上山采了,還這麼簡單。
聶蘭摘了兩個準備放著,卻一摘掉,一碰就破掉了,全是汁水。只能看了下兩樣小果子的樣子,記在心裡。
藥水配好,聶大郎就讓甘氏和聶蘭下山,他帶著雲朵去摘山楂酸棗子。
聶四郎離的遠,又見甘氏和聶蘭返回,躲了起來,一會功夫聶大郎和雲朵就不見蹤影了,是啥收穫都沒有,氣的心裡罵聶蘭,「不要臉的長舌頭大嘴巴,以後嫁不出去。」
聶大郎碰到的酸棗樹和山楂樹都記著地方,直接帶雲朵過去,摘了大半竹筐的山楂又摘了不少酸棗,背著下了山,回到小屋。
雲朵拿出她買的銅盆,做酸棗糕要用銅鍋,她沒見到有銅鍋賣,只有買了個銅盆,大小正好坐在小爐子上。
酸棗洗乾淨,放在滾水裡稍微煮一下,酸棗的皮就會爆開,撈出來,就開始剝酸棗的皮。
「要把籽剝掉嗎?」聶大郎也洗了手,蹲在銅盆旁邊。
「不用,等下使勁兒攪,這些籽自己就分離出來的。」雲朵搖搖頭,兩手飛快的剝著酸棗皮。
剝好的酸棗放在銅盆里,雲朵拿出剛在山上砍的兩根細竹子做的筷子,使勁兒在銅盆里打酸棗,使勁兒攪。
聶大郎看會了,接過竹筷子接替她的活兒。
不時,酸棗的籽果然自己分離出來了,銅盆里的酸棗都變成了糊狀。
雲朵拿了剩下的白糖放進去,攪好,濃縮一會。
這個時候的酸棗糕基本就快成了,切成方塊,放在竹筐子裡,拿到門外晾曬。晶瑩的棗紅色,方方正正的塊,在陽光下透著光,飄著淡淡的酸棗甜香,看著又喜人又有食慾。
「你先嘗嘗,晾曬好更好吃。」雲朵拿了一塊遞給聶大郎。
聶大郎咬了一口,滿口就充斥著酸棗的果香,果酸味兒加了白糖變成了甜酸,「很好吃。」示意她也吃。
雲朵嘗了一塊,有些不太滿意,酸棗糕用蔗糖或蜂蜜做出來會更好,只是她沒見到有賣蜂蜜的。這個時候的蜂蜜應該多是野蜂蜜,還是很難籌到的。
晾曬了一會,雲朵拿了油紙包了幾塊,又把山楂片包了些,包成兩份,準備給里正家一份,給范舉人家送去一份。
王忠那邊過來了,「韓府又傳了信兒來,讓你明兒
第059章:湯包