的弟媳。
穆家的下人不多，廚房裡就得一個廚娘和一個粗使婆子，這會兒二人都把灶燒上了，水也滾開，各種菜蔬都已備好，見方氏和田幼薇進去，就恭敬地問：「三奶奶想做什麼呢？」
田幼薇道：「都有些什麼食材？拿來我看。」
新婦洗手做羹湯供奉公婆，尋常人家是要做一家老小當天的早飯，但官宦富貴人家卻不必如此，多是走個過場，做上那麼一兩道吃食就可以了。
廚娘想著田幼薇大概也就會做那麼一兩樣，誰想看完備下的食材，田幼薇直接挽起袖子：「這一頓由我主廚，你們幫忙。」
廚娘和粗使婆子目瞪口呆，齊齊看向方氏。
方氏也是呆了，做穆家的媳婦總是要辛苦一些，平時經常要做針線活帶孩子什麼的，但做廚，煙熏火燎的，真是沒有要求她們親自做。
家中上上下下，從穆老夫人到穆冰的妻子，全都只會做那麼兩三樣吃食，誰也不敢說自己能包圓全家的飯菜。
「三弟妹，你不必如此辛勞，做上那麼一兩道菜就可以了。」方氏真心實意地勸告田幼薇：「雖然禮不可廢，但我們家對廚藝並不是特別講究。」
田幼薇笑道：「那行，我聽大嫂的，挑著自己拿手的做幾道。」
方氏鬆了一口氣，唇邊露出一絲微笑：「我幫你的忙吧。」
田幼薇拒絕了：「大嫂還有孩兒要照顧，您不必陪著我，自去忙您的。」
方氏確實放心不下自己的幾個孩子，再三交待廚娘要配合好田幼薇，又說了幾句客套話，這才走了。
田幼薇很自然地指揮起了廚娘和粗使婆子：「把火燒大些，五花肉切成丁……」
