了七個丫頭,湊足了一出七仙女,膝下無子是趙員外多年的心病,誰知去年正妻居然懷上了,一舉得男,趙員外總算抱上了兒子,還是嫡出的兒子,高興壞了,要大擺百日宴,但為了等她,百日宴硬生生拖成了一百零三日宴。
「管家替我回趙老爺,這百日宴,我一定會用心做。」
管家笑道:「有勞姑娘了,在下一定轉達。」
「宴席的菜單定下了嗎?」
「定下了定下了。」管家從懷裡摸出一份菜單交給安茉兒。
安茉兒瞄了兩眼,不由的皺眉頭:「這菜單是誰擬的?」
全是大魚大肉,一點不講究葷素搭配,而且菜名俗不可耐,什麼紅燒肘子,紅燒鯉魚,燉雞燉鴨……就不能取個好聽點,喜慶點,應景點的名字?沒品味。
「這菜單是一品鮮的大廚金滿和我家老爺一起定下的,我家老爺不差錢,目的就是要讓大家吃好喝好盡興。」管家驕傲道。
安茉兒無語,你說這是暴發戶的品位,趙員外還真是個暴發戶。坊間傳聞,趙員外早年只是車馬行的一個夥計,有一次接了單私活,運送一隻箱子,貨送到地方無人查收,委託人也沒留下姓名,他打開箱子一看,裡面居然全是黃金,既是無人認領,他就自己留下了,辭去車馬行的活計做起了別的生意。
「這次用的菜盤子是什麼款式?」
「我帶您去廚房看看,菜盤子是金大廚精挑細選的,十分貴氣。」
安茉兒帶著懷疑的心態跟著管家去了廚房。
廚房裡熱火朝天,香氣四溢,廚子們正在準備明天的硬菜,見管家領了幾個人進來,對為首一位小姑娘十分客氣,口稱「茉兒姑娘。」眾人恍然,原來這位就是大名鼎鼎的安茉兒,不由的都停下了手中的活。
「不會吧,安茉兒還是個黃毛丫頭?一個黃毛丫頭有這麼厲害?」
「那還能有假?聽說盧家老太君的壽宴,安茉兒得到的賞賜比林天一林大廚還多。」
「嗯!我還聽說知府大人家的喜宴也邀請了安茉兒。」
「這麼牛,難怪趙老爺無論如何也要請安茉兒來做百日宴。」
「你們這些話千萬別在金大廚面前說。」
「為什麼?」大家不解。
「反正聽我的准沒錯。」說話的人一副不好明說的表情,別人或許不知道,但他知道,趙家請金大廚,大廚帶小廚才十五兩銀子,請安茉兒據說要六十兩,金大廚這麼心高氣傲的人,被稱為東陽縣最年輕有為的大廚,這麼大的差距,金大廚心裡能痛快才怪。
安茉兒並不理會周遭複雜的目光和竊竊私語,只是看著眼前一摞摞花花綠綠的菜盤子,腦門直抽抽。
這叫貴氣?應該是俗氣吧!你用花盤子就用花盤子,好歹統一起來用一個款式,還能將就將就,現在倒好,花盤子還分好幾款,花里胡哨的讓人眼花繚亂,不知道的還以為你趙員外家沒錢,東家湊西家借弄來的盤子。
這金大廚啥眼光啊?
「茉兒姑娘,你覺得怎麼樣?」管家一臉期待地看著安茉兒,就等著安茉兒誇讚。
安茉兒摸摸鼻子,琢磨該怎麼說比較好。
用這麼花的盤子根本沒法展現她的擺盤藝術,擺的再好看都白搭。
就在這時,只聽一人兇巴巴地吼道:「一個個的杵在那幹什麼?你們是會雕蘿蔔花還是會擺盤子?沒那投機取巧的本事兒,沒那坐享其成的命,就都給我老老實實幹活。」
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第96章 沒品位