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一百五十 泡杯白茶湯

色清澈明亮,其中蒙頂甘露,外形緊卷多毫,呈現出淺綠油潤的顏色,湯色則是黃微碧,清澈明亮。香氣高爽,味道醇厚甘鮮,給人以舒適的品飲體驗。

    蒙頂黃芽,則香甜鮮嫩,甘醇鮮爽。

    聖人喜歡喝,楊玉奴便也覺得蒙頂山茶的味道是極好的。

    「那今日就請貴客嘗一嘗陸羽草堂的白茶湯,如何?」

    「自然好呀!」

    不知為何,楊玉奴看眼前的白娘子,只覺打心底里的親切,仿佛認識了很久一般。

    白娘子輕輕挽起袖子,準備為楊玉奴泡上一杯白茶湯。她取出一隻精緻的白瓷盞,輕輕地擺放在桌上,白瓷盞外形簡約而優雅,釉面光滑如鏡,透出一種清幽的氣息。

    她用茶匙將茶葉撥入茶盞中,她手捧茶壺,將清澈的熱水倒入白瓷盞中,頓時,一股熱氣騰騰的白煙升騰而起,瀰漫在空氣中。

    她輕輕攪動著茶水,使茶葉在水中舞動,散發出一股清香。


    楊玉奴靜靜地坐在一旁,看著白娘子熟練地泡茶。白娘子的每一個動作都充滿了儀式感,不由讓楊玉奴心中暗自慶幸,能與白娘子共享這杯茶湯,是一種難得的緣分。

    水與茶葉相接觸的瞬間,茶葉開始舒展開來,仿佛在水中舞蹈。茶葉的香氣隨著水汽的升騰而散發出來,清新宜人。

    白娘子靜靜地等待著茶葉的沉澱,看著茶湯逐漸變得清澈明亮。這個過程仿佛是一場儀式,讓人心生敬畏。

    「茶之為飲,味至寒,為飲之最。」白娘子喃喃道。

    終於,茶湯已經泡好。白娘子小心翼翼地端起茶盞,遞給楊玉奴。她接過茶盞,微微一笑,輕輕抿了一口茶湯,眉頭微不可見皺了起來。

    「這茶湯未免太過清淡,清淡到幾乎沒有味道,還有你這泡茶方法未免也太過簡單了」

    「大道至簡,簡樸之美正是白茶湯的魅力所在吧,也正因為它的口味清淡,才給人不一樣的品飲體驗。」

    被白茶這麼一說,楊玉奴又忍不住端起茶盞,呷了一口,這一次她果然品出了清雅和鮮香來,道:「如幽蘭之馨逸,竹風之清和,令人回味綿長」

    白茶欣慰一笑。

    楊玉奴立即問道:「這白茶產自哪裡?又是誰制的茶,你又是如何知道它的沖泡、飲用方法的?」

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