趙大嬸如今年已過不惑之年，在她身上依稀還殘留著些許的風韻，想來當年的趙大嬸也是一位十里八鄉有名的小美人兒吧。
如今也許已經沒人記得她曾經的模樣，但她的一手好廚藝卻一直為人所讚不絕口，她支著這一處小攤，隨著市場的浮沉，在這錢塘縣裡留下了十餘年的足跡。
「趙大嬸，麻煩給我拿四個菜盒子，兩個韭菜雞蛋餡兒的，兩個肉餡兒的。」
「好嘞，兩韭菜兩肉餡兒，姑娘稍等。」
趙大嬸麻利地將四個菜盒子裝進油紙袋中，當她抬起頭看到眼前的姑娘時，卻是短暫地停頓了片刻。
好一會兒，她才揣著不確定的語氣問道：「你是，花盈樓的青兒丫頭？」
「嗯嗯。」花青兒掛著可愛地笑容，甜甜地點了點頭。
「哎呦，這得有三年沒見到過了吧，這女大十八變，小丫頭出落得這麼水靈了，這該大的地方大了，飯量也大了啊。」
趙大嬸打開了話匣子就停不下來，手上的活卻是絲毫不曾減慢。
「哪有啊，兩個人嘛。」花青兒一臉堅定地解釋，聽她這麼一說，趙大嬸這才注意到花青兒身邊的少年。
「聽說你撿了個小傢伙，就是這位小哥吧，長得可真俊朗啊。我說小哥啊，青兒這丫頭可是我看著長大的，除了吃得多了點哪都好，你可得好好把握住啊哎，你這丫頭怎麼跑那麼快呀。」
雖然趙大嬸的閒言碎語多了一些，但這一手菜盒子的手藝確不得不讓人讚嘆。
中間的外衣煎得金黃酥脆，靠近邊緣的麵皮薄如蟬翼，能夠清晰地看到裡面青翠的韭菜和嫩黃的雞蛋，飽滿的餡料將麵皮撐得鼓鼓的，讓人不由地想要咬上一口。
入口的瞬間便是韭菜的清香攜帶者一陣熱氣瞬間將口腔充滿，隨後而來的流淌的汁水沁入舌尖，最後是滑嫩的雞蛋在舌頭上翻滾，這一口，餡料飽滿，唇齒留香，實在不可多得。
吃過這地道的北方小吃，再來嘗一嘗傳統的江南特色美食，蟹黃湯包。
約莫一指來寬的湯包裝在碟碗當中，還未動筷，便能看到裡面的湯汁正在來回晃悠。這蟹黃湯包講究的是先喝湯，再吃餡，切忌一口直接咬開，否則溫度過高的湯汁很容易將你的舌頭燙傷，而且湯水會濺得到處都是，十分不雅。
先用筷子將如紙片一般的麵皮戳破，瞬間，裡面的湯汁便像決堤的洪水一般傾瀉而出，裝滿了整個碟子。待片刻之後舀一勺湯汁入口，舌尖感受到的是淳厚的質感，蟹肉與雞湯交織在一起的鮮甜激活了全部的味蕾，讓人食慾大開。
隨後再咬一口癟了的湯包，薄如紙片的麵皮包裹著柔軟的蟹肉與蟹黃，徜徉在口中，一口便滿足了對於鮮美的欲望。
看著面前正在大快朵頤的花青兒，青崖有點想念搖光峰上每日早起為自己做早餐的柳白鹿，不論是眼前明媚的少女，亦或是山中清冷的師尊，青崖似乎已經習慣了與人一同吃飯的日子，曾經孤獨的時光，仿佛已經過去了很遠。一筆閣 www.pinbige.com
第六十二章 早市
