557、桑葉燉豬肉

    夏傑不知道的是，因為他的「山村土辦法」，那些無良商人又少賺了不少錢。

    「咱們說完了五花茶，回到今晚的晚餐上邊。接下來給大家介紹的菜餚，是鮮桑葉燉豬腱肉。」

    夏傑一邊說著，一邊拿出了鮮桑葉和豬腱肉。

    「這是一道很簡單的家常菜，不過對於養胃來說，確實挺合適的。因為做法太過簡單，食材也很容易買到，大家看著我做就應該學會了，我就不再詳細講解。」

    「下面咱們就開始吧！」

    只見夏傑將豬腱肉洗淨之後，拿起菜刀。手腕以極快的頻率翻動一陣子之後，豬腱肉便被切成了若干小塊。

    起鍋燒水，待到水燒開之後，他就將切好的小塊豬腱肉放入燒開的沸水中，然後將血水過濾乾淨。

    跟著，夏傑將新鮮桑葉、黑棗一一洗淨後，連同豬肉一併放入了砂鍋之中，再放入薑片作去腥的作用，加入合適的水，蓋上了砂鍋的蓋子。

    「好了，接下來咱們大約等待個二十分鐘就可以了。大家在自己製作的時候，可以按照自己的口味，放入適量的鹽和米酒進行調味即可。」

    擦了擦手，夏傑對著屏幕前的觀眾們說道。

    完成這一系列的流程，夏傑僅僅只用了短短几分鐘而已。

    刀工和對於食材的熟悉程度，讓夏傑在做家常菜的時候，速度快到讓人無法想像的地步。

    不過，雖然夏傑的動作很快，但是因為這一道鮮桑葉燉豬腱肉的確簡單，觀眾們也沒有要求他詳細講解。

    「鮮桑葉有利水祛濕、發散風熱、清熱祛痰等功效，將鮮桑葉和豬腱肉、黑棗、生薑等一起放入燉盅內燉熟爛後食用，能夠幫助去除體內的濕氣和熱氣，幫助調理脾胃。」

    夏傑對著觀眾們講述鮮桑葉燉豬腱肉的功效。

    「咦，我還以為養胃很難呢，沒想到居然這麼簡單。」

    「今天，我終於敢放心大膽地說一句『我上我也行』了。」

    「難得難得，手藝傑不搞硬菜，為咱們的廚藝著想，淨給我們推薦一些有手就行的菜餚。」

    對於夏傑今天的菜餚推薦，屏幕前的觀眾們十分地滿意。

    「之所以給大家推薦這些菜餚，是因為他們確實製作簡單。大家以後也不要總是以『做菜太難』為藉口，老是吃外賣。這樣下去，不僅僅對身體不太好，對錢包也不太友好。」

    夏傑笑著和屏幕前的觀眾們說道。

    「嗚嗚，我好感動！廚神傑能夠如此設身處地地為我們著想，居然還能想到我們打工人的錢包有限。」

    「光是經濟實惠這一點，我今天就要把我這個月的外賣錢，給傑哥刷遊艇了！去他媽的外賣，我要健康！」

    說著，這一位激動的觀眾，還真的就給夏傑刷了一艘遊艇。以此來表達自己這個月不吃外賣的決心。

    「這位朋友夠果斷啊，直接將外賣錢送給廚神傑了。這下子想點了點不了，只能老老實實下了班買菜去了。」

    「既然有人開頭了，那我也來表達一下我的決心！」

    說著，又是一架超跑在直播間裡呼嘯而過。

    見到大家這樣有趣的「表決心」方式，夏傑也忍不住笑了笑，說道：「大家可別把我這兒當成你們發誓的場地了，禮物就別刷了，苦打工掙來的錢，好好存著。然後在繁忙的工作之中，也別忘記好好照顧自己的身體。」

    「咱們都是父母的孩子，是家中的頂樑柱。可要對自己好一點兒啊。」

    對於直播間的觀眾們，夏傑還是一如既往地關心。

    作為一個山村主播，夏傑想要給大家傳遞的，就是山村的悠閒自在生活。

    在悠閒自在的山村之中，養好身體，享受人生。這也正是直播間的觀眾們從夏傑身上學到的東西。

    「除了剛剛我說的兩樣菜餚之外，我再給大家說一說能夠清熱解毒的菜餚，大家到時候可以根據自己的喜好，來烹飪合適自己的口味。」

    「冬瓜是有清熱祛濕的功效的，體內濕熱的人可以多食用冬瓜。」

    「苦味的食物大多數有清熱解毒的作用，尤其是苦