「然後活點水澱粉往裡面一倒,這一步叫勾芡,然後趁熱出鍋,再煮點面,上面鋪上一層這個臊子。」
「面和臊子的比例一定要是一比三,這樣吃著最香。」江雲在廚房侃侃而談道。
廚房外的江華農和他兄弟兩人,差點饞哭在外面。
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