旁邊的一瓶白醋,像碗裡加了一些。
刺啦……
高溫狀態的油潑辣子遇見白醋,激起一陣白色的水霧。
水霧散去之後,剛剛還很暗的油潑辣子,已經變成了鮮紅色,上面飄著白芝麻,甚是誘人。
直播間的大部分水友人都看傻了,只有西安本地人,嘴角微微上揚,臉上出現了一個神秘莫測的笑容。
「道長的這一手油潑辣子,做的確實很地道,我都有些饞了。」
「怎麼回事,油潑辣子怎麼突然變紅了,這不科學啊!」
「總有人在廚房做飯翻車,然後用法術偷梁換柱,給自己挽回顏面。」
「不知道為什麼,我的食慾突然就上來了,那油潑辣子的小味兒,應該撓撓的,差不了。」
江雲用白色的毛巾墊著,將做好的那碗油潑辣子推到一邊放涼,他笑著解釋道:「直播間的各位居士,貧道向大家介紹一個小秘方。」
「剛做好的油潑辣子加醋可以變紅,加鹼可以變辣,加入蜂蜜可以增加粘稠度,加白酒可以增香。」
「具體的科學原理你們別問貧道,我師父當年教我的時候,他也沒告訴我,這剛做好的油潑辣子千萬別吃。」
直播間水友有些好奇,為什麼不能吃?
「確實有些東西的原理還沒被證明出來,但不妨礙廣泛應用。」
「比如說自行車為什麼不會倒,飛機為什麼會飛,1+1為什麼等於2等等。」
「我不想問加白醋的科學原理,我就想問我為什麼不能吃?」
「俺也一樣,身為一個乾飯人,我只關心能不能吃!」
江雲看著自己剛剛做好的那碗油潑辣子,他搖著頭道:「讓你們別吃你們就別吃,你們為什麼不相信貧道。」
「剛剛做好的油潑辣子,溫度真的很高,吃著容易燙嘴啊!」
直播間的水友嘴角抽搐了一下,燙嘴……那確實不能吃。
江雲用半個小時的時間,煮了一大鍋的家常亂燉。
裡面滿滿當當,都是白菜,豆角,茄子,南瓜,豆腐和切成片的豬肉。
只要燉十五分鐘,出鍋前撒點蔥花和香菜,就可以開造了。
直播間水友看著江雲做好的家常亂燉和油潑辣子,饞的是直流口水。
郭鳴和陳師磊道長切磋完之後,兩人聞著飯香,一路直奔廚房。
他們看見鍋里的亂燉之後,脫口而出道:「江兄,新東方考慮一下?」
「小師叔,你有沒有考慮過轉行去新東方?」
此時。
張至順老道長端著人頭大小的碗走過來,老人家也開口道:「小子,你看老夫說的沒錯吧,這兩人也覺得你該去新東方深造一下。」
「你師父的眼光不好,好好的一個廚師苗子,好好一個修行苗子,非要把你帶上修行這條不歸路。」
(本章完)
第161章 油潑辣子