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第五十八章 竹筒香茶

在一旁耐心的加炭。

    又過了十多分鐘。

    一名工作人員才氣喘吁吁的將一節嫩竹筒拿了上來。

    陸雨拿著竹筒看了看,覺得還算滿意便開始幹活……

    他先將邱林提供的毛茶一層一層的填進竹筒。

    隨後再緩緩的壓實。

    將竹筒重新封好之後,便直接扔在了炭火盆邊任由炭火盆里烘烤起來。

    待到大約四、五分鐘時間。

    陸雨便小心翼翼的將竹筒翻滾一次。

    以便讓筒內的茶葉受熱均勻。

    ……

    從始至終。

    邱林根本就沒有去看另外兩人。

    他的目光一直停留在陸雨身上,仿佛要將陸雨的所有動作烙印在心底一般!

    直到竹筒的顏色由綠轉黃。

    陸雨估摸著筒內的茶葉也已經烘烤的差不多了。

    這才把竹筒夾到一旁,笑呵呵的等著……

    又過了一會兒。

    肖晨第二個完成製作。

    由於是現場製作,而且時間比較急。

    所以他選擇的製法是用一口小鐵鍋炒制。

    經過他一番炒制,毛茶內殘留的水分幾乎都已經消散。

    繼而散發出陣陣茶香。

    但肖晨最多也只能做到這一步了。

    因為時間不夠啊!

    其餘兩名應試者也和肖晨差不多。

    只不過一個選擇了小型的烘乾機,另外一個選擇了和肖晨差不多的翻炒方式。

    ……

    見所有人都制茶完畢。

    三名評審便開始沖泡品嘗。


    不得不說肖晨在翻炒之上的確下過不少的功夫。

    炒出的茶十分均勻。

    但畢竟時間倉促,缺少必要的步驟。

    是以茶的味道便不敢恭維了。

    因為只有邱林知道真正的標準答案。

    所以李總和另外那位評審便只能根據肖晨的動作來評判。

    最後肖晨得到了兩票,而邱林並沒有投票。

    而另外兩名應試者亦是分別得到了一票。

    直到輪到陸雨的時候。

    邱林這才重新打起了精神,帶著些許希翼的看著那個發黃的竹筒。

    陸雨也不矯情,直接要了一把刀。

    手起刀落!

    竹筒「咔吧」一聲被直接劈開……

    「好香啊!」

    當竹筒劈開。

    筒內的香氣溢出之後,房間內所有人的眼睛頓時不約而同的亮了起來!

    濃郁的茶香混合著新鮮竹子的清新香氣,瞬間鑽入人們的鼻息。

    邱林更是激動得豁然站起!

    凝視著竹筒內仍舊散發著絲絲熱氣的茶葉,嘴唇輕顫起來!

    此時工作人員已經從竹筒中取出了一些茶葉。

    以一百度左右的沸水沖泡,並端到了三名評審面前。

    三名評審立即端起茶杯吹散熱氣,輕輕嘬了一小口……

    一位評審開口贊道:「不錯!茶香與翠竹之香融合,別具一格!」

    李路鵬亦是輕輕點頭。

    雖然此茶算不上真正的好茶。

    但卻獨樹一幟,風格與眾不同。

    邱林是最後一個開口的,亦是最為激動的一個!

    他深深吸了好幾口氣,這才聲音有些微顫的問道:「小伙子,這茶……是你自己發明的?」

    陸雨沉吟片刻,忽然笑著搖了搖頭道:「不是我發明的,而是傣族與拉祜族同胞所創……」

    「傣族同胞稱其為『臘跺』,拉祜族同胞叫它『瓦結那』。」

    「而漢語亦可叫它『姑娘茶』,或者……『竹筒香茶』。」



  
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