我總覺得事情有些不像我們想的那樣。」好吧,他倒是看得很開不過現在可是表演時間看著大廚們在灶台上忙活的樣子就知道了比試的激烈程度,首先就是中西餐的刀工處理方式完全不一樣今天他們算是看到菜刀藝術。
王宇的刀工也非常好是藝術的享受可土家菜師傅的刀工雖然沒有那麼華麗但勝在他們能讓人看清楚是怎麼切菜的,很多美食家們都發出了驚訝的聲音更別說來到餐廳里的客人們了,對於這樣的刀工他們除了佩服還是佩服就連老外評委都覺得很神奇,不過比試最終看味道的。
現在很多人都在期待會有什麼美味出來畢竟西班牙大廚可是非常有名的,至於土家菜很不好意思才剛剛開始所以沒有多少人知道,但吃過的人都覺得今天肯定有著不同的地方具體是什麼他們並不知道而是想要等著吃美食,現在對他們來說沒有什麼比吃飯還要重要的事情了。
王宇看著比試的雙方火藥味非常濃,而且西班牙大廚的動作非常快都已經上菜了,這是前菜可以說他們有著優勢,而土家菜就沒有這樣的說法看來西餐的精緻方面是毋庸置疑的就連他都說不了什麼,「你們說這樣有用嗎?前菜還有濃湯,嘖嘖嘖真是佩服西班牙大廚的手段。」
胖子看著上次的西班牙大廚說到心裡認為這次比試的開頭就已經讓對方占據了,可王宇有著不一樣的看法,「這可不是光靠前菜就能贏的,在說了比賽剛剛開始還有好戲看呢。」他說得沒錯還有好戲看呢,不過前菜的味道讓評委們非常滿意看來味道非常好點評什麼的等會說。
現在就看看土家菜方面了,沒想到居然是是湯!這個讓王宇笑了看來他們知道飯前和一碗湯是養胃的不管是從任何方面或者角度上來說都很不錯,健康飲食很好的觀點就是味道不知道能不能征服評委們的味蕾,王宇坐的地方有些遠所以沒有聞到味道但他知道湯肯定很美味。
看著湯的顏色就明白了這道湯可不簡單,「嘖嘖嘖,我的肚子餓了。」胖子的話讓大家笑了,「行了你,餓著就忍著先看看情況。」楊振俠無語的說到,不過看著評委們喝湯的樣子就知道非常幸福了,「看來評委們對湯非常滿意。」林傾城也是美食家看到這樣的表情非常的清楚。
不過想想真是讓人吃驚的是評委們把湯給喝完了,接下來就是要等待了因為他們知道接下來的菜會很久而不是立刻就會上菜,這些時候可得好好的評論之前的菜和湯了,完全沒有想到會那麼驚艷這可是第一次上菜讓人非常吃驚,沒想到會讓他們吃到那麼好吃的美食和菜式。
這簡直就是來對了,還以為不會有好吃的美食沒想到今天讓他們吃驚了,而灶台那裡可是非常的忙碌王宇看著土家菜的師傅們已經開始行動了,好像是做非常簡單的一道菜但工序非常複雜很多工序都是古法,可以說這事情讓在座的人都看不懂王宇倒是看懂了但他沒有說話。
其實說起來他之所以不說是看到了古法的製作西班牙大廚他們肯定沒有這方面的消息,可以說完全沒有任何準備看了這次的比試有得看了,很多人都看到古法的製作非常吃驚簡直就是讓人看到了絕技,沒有人想到會是這樣因為古法對很多人來說都太神奇了完全就沒有見過。
現在見到了自然是非常吃驚感到神奇了,就連現場拍攝的人都感到神奇這不攝像機紛紛開始分析了起來,古法製作可以說很少看到更別說工具了這些都是從鄔家村里拿出來的只有他們知道怎麼製作,可以說這事情讓他們對很多事情改觀了那就是終於看到了傳說中的古法了。
王宇看到大家的表情笑了出來這些他倒是經常做而且做了很多次大家都已經習慣了,只是現在很多人都想不明白為什麼會有這樣的情況,其實說到底還是覺得古法太少見了原來他做的時候只是在家裡並沒有在公共場合里做到,說實話這些古法真的很神奇就連他都感覺到了。
土家菜的古法確實和很多他了解到的不一樣可以說非常神奇,不過這些事情對他來說完全就是讓人意外,而林傾城她們也是沒有想到古法的工具真是讓人吃驚,不過他們看到土家菜的師傅們都已經開始行動了,看得出來非常讓人吃驚就連她們自己都覺得震驚看來有得比了。
過了大半個小時菜已經上去了評委們也是非常期待和西班牙的大廚比試,其實大家很好奇最後誰的味道會出眾一