戶人家大都吃夠了那些黑不拉幾的醃菜，但醬菜園出來的醬菜不同。這個不同不僅體現在豐富的口感上，還體現在美觀的外表上，更體現在品種的多樣上。
就連包裝用的陶瓷壇，都季妧親手設計，而後送到窯上找人訂做的。
不過帶陶瓷壇的這種，因為成本高，並不做一般售賣，按季妧的話說，是要打進「上流市場」的。
這話乍一聽未免有點痴人說夢——那些上等人會吃這些東西？
每每聽到這種質疑季妧就笑。
上等人怎麼了？上等人也是要吃喝拉撒的，上等人吃慣了鮑參翅肚也是想換換清粥小菜的。
可見哪有什麼上等不上等，只要對了胃口，粉絲也能賣出魚翅的價格。
再說了，六必居的醬菜都能成為貢品，由一家專賣柴米油鹽的小店鋪，成為盛極一時傳揚後世的名店。
她雖不敢說自家的醬菜一定比六必居好，但肯定要甩出當前那些簡單粗陋的醃製品幾條街的。
事實證明這並不是痴人說夢。
醬菜園的產品一經推出，短短半月就風靡了鄴陽，一時間竟比鮮菜還受歡迎些！
那些大戶人家的後廚採辦也成了季氏味業的常客，誰讓家裡主子喜歡呢。
尤其進入夏季，苦夏的人胃口不好，醬菜園的東西卻能讓人胃口大開，酸口的，甜口的，麻辣口的，咸鮮口的……大熱天裡，搭上一碗薄粥，比大魚大肉不知強過多少。
除了這些目標人群，裝著各色醬菜的陶瓷壇還和滷味拼盤一起，走進了各大酒樓的飯桌。
當然也是有針對性的。像留仙樓，就以酸甜口居多，而且比起口感更重色澤外觀；像洪福飯館，則是麻辣咸居多，賣相無甚所謂，但一定要夠味。
市井百姓對季家醬菜的態度也經過一些變化，最開始誰都不想花冤枉錢買自家就有的東西，直到試吃之後……
對於這類顧客，稱好醬菜後，不用陶瓷壇，直接用荷葉包裝，既環保又清香，主要是便宜——他們比較在意價格，而醬菜的價格都是固定的，那就只能從包裝上下手。
別說，這還成了醬菜園的一個標誌。
「對了謝姨，那批泡菜……」
謝寡婦帶著季妧拐彎去了隔壁院，指著一排排的寬口缸給她看。
「這批也快了。」
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第535章 醬菜園
