第69章:幫忙

    「好。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說」李慕慕笑著點頭。

    「那咱們就分兩路,你們倆去鐵匠鋪,我去酒鋪。」張彩萍。

    這樣定了。

    吃完午食,三人便分兩路出發了。

    李慕慕畫了圖紙,便是後世常見的老北京涮羊肉的那種帶著煙囪的鍋。

    路上,王翠珍看李慕慕畫的圖紙,驚訝道:「我還是頭一次見到這麼奇怪的鍋子。」

    李慕慕給她解釋,「到時候,木炭便是放在這裡,通過木炭加熱,鍋子裡的水一直是煮沸的。但燒水總歸是有煙的,所以才會有這個煙囪。到時煙就從這個煙囪出去,便不會熏著客人了。」

    「只是,咱們需要開窗通風,不然在密閉的室內燒炭太危險。」李慕慕叮囑道。

    王翠珍點頭,表示懂了,「這個真神奇。」

    「其實很簡單的,就是分三部分。」李慕慕道,「底座燒炭,上面放鍋,中間加個煙囪。」

    二冉了鐵匠鋪子,李慕慕將圖紙給老闆看。

    果然,老闆點點頭,「沒問題,做得出。這東西真不錯,簡單卻精巧。」

    「還有這個。」李慕慕又拿出一張圖紙,上頭畫的是鴛鴦鍋,「我還需要五個這樣的鍋子。」

    「這個也不難。」老闆點頭。

    「什麼時候能做好呢」李慕慕問道。

    「這月底吧。」老闆道。

    這倒是正符合李慕慕的心意。

    與老闆好,才與王翠珍回家。

    第二一早,李慕慕照舊去珍味樓送酸辣粉的材料。

    「李老闆。」趙老闆笑呵呵的出來迎接。


    李慕慕心道平日裡趙老闆可是不出來的,這次出來,大概與她開飯館的事情有關了。

    沒想到趙老闆是真的重視她。

    她只不過是要開一個飯館,趙老闆便主動找來了。

    「趙老闆。」李慕慕笑著叫道。

    「我可都聽了,你們家準備要開飯館了。」趙老闆笑道。

    李慕慕便笑著將她們飯館的大概了一下,主要是為了讓趙老闆安心,她並無跟趙老闆搶生意的意思。

    李慕慕又拿出一張紙,「這是我們飯館開張後準備上的菜,您看看珍味樓有沒有需要。」

    趙老闆驚訝的接過播,「我本以為你開了飯館之後,就不能與我們合作了。」

    「便是我開了飯館,咱們的客人群體也不同。」李慕慕道,「我們依舊賣些動物內臟做的吃、炒菜。但同樣的做法,珍味樓卻能用更高級的食材,所以彼此並沒有衝突。」

    「至於這上頭的肉夾饃,麵食,還是那句話。珍味樓的客人便是想吃,大概也不願意去我那飯館坐下吃。」李慕慕道,「飯館的環境雖然比以前的露攤子要好得多,但終歸比不得珍味樓。常來珍味樓的客人,應是不喜那樣的環境。」

    便是真的有客人不在乎,便去她的飯館吃去。

    一樣不衝突。

    「另外這暖鍋,我們用的是鐵的。」李慕慕道,「但以珍味樓的級別,肯定不會用。應是用與大戶人家一樣的陶瓷一類的鍋子了。再食材,我們飯館用的都是便夷食材,如同那些雞鴨豬羊的內臟。但珍味樓定然是以肉為主,與我們飯館的定位不同。便是咱們兩家都上了暖鍋,也同樣不存在衝突的問題。」

    「至於這暖鍋,裡面的底湯和蘸料,我們飯館的也與目前所吃的暖鍋有所不同,詳細的我都寫在播上了。您看看有哪些是能用在珍味樓的,與我。」

    「李老闆大氣啊。」趙老闆由衷的感嘆。

    他原先只是覺得李慕慕有做生意的賦,也覺得李慕慕的心胸和格局已經是許多人所不能比。

    可現在發現,仍是他瞧了李慕慕。

    自己都開了飯館,卻還堅持與珍味樓合作。

    這已經不是心胸大的問題了。

    李慕慕不論是眼光、格局還是心中成算,都已經在頂尖了。

    李慕慕這樣做,對他們飯館沒有什麼大的影響。

    正如李慕慕所,他們兩家



  
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