暖和背後炭盆的熱量,都讓這個屋子裡面變得更加溫暖。
觀音土是一種陶土,質地非常細膩,但是炭火這樣慢慢炙烤,完全達不到燒制陶器需要的溫度。
所以即便是被放在火上烤了半天,外面一層觀音土也不是特別堅硬,輕輕一掰,就從中間碎裂開來。
瞬間,大量香辛料和魚肉積攢的香氣立刻撲面而來,衝擊著每個人的味覺。
更妙的是,因為陶土的粘性,把最外面一層的香辛料幾乎全都連帶著扯了下來,這樣蘇青鸞甚至不用花心思再去挑揀那些小顆粒的香辛料了。
蘇青鸞把烤魚推到了爹娘的面前:「來嘗嘗這條味道如何?不過可能有些辣!」
楊氏笑道:「天冷的時候正好吃些辛辣的暖身子。」於是用筷子夾了一口魚肉,隨即眼前一亮。
蘇青鸞自己嘗了一口,也點點頭:雖然少了之前那種烤魚的酥脆感,不過因為大量使用香辛料,味道更加麻辣鮮香,層次豐富,果然這樣的重口味才適合她。
嘗了一口魚腹裡面的豆芽菜,也是吸收了魚肉的鮮美和香辛料的辛辣,甚至有那麼點兒麻辣香鍋的意思了。
看著爹娘和阿姐吃的津津有味,兩個小的也坐不住了,有些躍躍欲試。
不過蘇青鸞很有前瞻性地把兩碗魚湯預先擺在了旁邊。
結果自然不用多說,兩個小傢伙被辣哭了,魚湯灌了一肚子,整晚上都在跑茅房。
這樣的日子平淡而溫馨,蘇青鸞幾乎快要適應了這種一家人圍爐夜話的生活狀態。直到這一天,她早晨起來想要推門出去,卻發現門似乎從外面上了鎖一樣推不開。
然而這是不可能的事情——她的房門在外面是沒有鎖的。
從房門出不去,蘇青鸞把窗戶上的封條拆了下來,掀開窗子,然後她驚呆了——外面積了一層厚厚的雪,已經和窗戶下沿快要齊平了!
難怪退步開門了——這麼厚的雪堵在外面,能推開門才有鬼!
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