一拍腦袋。
以後,她可再也不敢小瞧古代勞動人民的智慧了。
看著薯條也分為原味和香辣味的,林桑淺靈機一動。
雖然他們研究出了薯條,但是,應該還不知道,薯條的靈魂搭檔,其實是番茄醬。
現在廚房裡已經不忙了,林桑淺立刻走進去,教他們製作番茄醬。
做法很簡單,把西紅柿洗淨煮一小會兒,再剝掉皮,用擀麵杖使勁搗,一直搗出汁水。
再把鍋燒熱,倒進西紅柿汁,大火燒開之後,再用小火慢慢熬,同時不停攪拌。
熬個一刻鐘多一點的時間就差不多了,這個時候西紅柿汁已經變得很粘稠,加上一點鹽,一點白糖,再熬一小會兒,就可以了。
撈出來,冷卻之後,就是酸甜可口的番茄醬。
「薯條和番茄醬一起吃,肯定會有很多人喜歡的。」林桑淺說,「當然也有人喜歡薯條上灑辣椒麵,所以你們都可以推出。」
幾個大廚拿薯條蘸著番茄醬吃,都不住地點頭。
「果然別有一番風味,我們馬上再熬一些番茄醬,拿出去和薯條一起賣!」
這時楊石急匆匆地跑了進來,笑道:「薯片和薯條都已經快賣完了,各位大廚,再炸一些吧!」
大廚們立刻忙活了起來,林桑淺也在廚房裡幫了一會兒忙。
過了一會兒,盧成仁回來了。
楊石立刻就開始幫林桑淺說好話:「掌柜的,林姑娘今天來,是特意教咱們做番茄醬的,有了番茄醬,薯條就會變得更加美味,您看,今天來買的人,好像更多了!」
盧成仁點點頭,問道:「她已經教了?」
「沒錯。」
他心裡微微有些詫異。那個小財迷,竟然沒跟他商量好價錢,就直接把製作方法給教了?
恰好在這個時候,林桑淺從廚房裡走了出來。
「盧掌柜。」
「林姑娘。」盧成仁笑了笑,「聽說你教大廚們做了番茄醬,不知這番茄醬的買斷費是多少?」
林桑淺有點不好意思地說:「不用了。」
她今天本來是想教薯條,順便坑,不是,賺點錢的。
番茄醬本來就應該算附贈的。
沒想到薯條已經被研究了出來,番茄醬這麼簡單,她也不好意思收錢。
盧成仁猜到了番茄醬應該很簡單,便道:「這樣吧,那就算五兩銀子,當做番茄醬的買斷費,畢竟有了番茄醬,薯條的銷量肯定會上漲。」
林桑淺想了想,點頭道:「成。」
就在這時,一個老人走了進來。
他看樣子應該是想要買薯片和薯條的,可是,當他看到林桑淺時,卻突然眼睛一亮,大步走了過來。
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