「簡小姐,雖然以前我們不認識你,但是今日你對甘嶺村的幫助,我們都是記在心裡的。實在是沒有什麼東西可以用來感謝簡小姐的,現在簡小姐既然是為了我們慶祝,怎的還能讓簡小姐花銀子呢!」其中的一位村民帶頭真誠的對簡小姐說道。
簡凝聽到他的這一番話,心中卻是百味雜陳。這些村民想必是不知道,他們會有此一劫,完全就是因為自己的原因,自己幫他們是理所當然的。但是現在,他們都將她當做恩人在看待,著實讓她心中有愧啊。
「這樣吧,這位大哥,銀子你們想必是不會收了。等我回去之後,派人如數將今日用的羊和雞補償給你們吧!」思慮良久,簡凝開口說道。
她知道甘嶺村的生活還不是很富裕,一頭羊對他們來說,是一筆不小的花銷了。
「簡小姐,真的不用了......」
「這件事情就這麼定了,再說可就是不給我面子了。」簡凝怕村民再拒絕,只能一錘定音,不容再議。
材料都齊了,村民也差不多到了。簡凝便開始讓熙兒和阮子矜將剛才自己準備好的乾淨的木棍發給了村民。
而後自己率先拿了一條魚,將魚串在了木棍之上,再放上架子上烤。
笑著對大家說道:「烤魚想必大家多少是會一些的吧!」
簡凝想著古代的人,時常抓了魚拿來烤,以此來充飢,雖然烤的沒有任何的味道,但是應該還是會的。
「會,會一點。」有幾人齊齊的點了頭。隨後也將串好的魚架在了架子上。
看著那隻羊,簡凝突然想到了烤羊肉的美味。隨即起身,對著大傢伙道:「你們誰來幫我一把,我們搭個大一點的架子,將這隻羊烤了,到時候,大家就可以吃烤羊肉了。」
簡凝說完,柳樂山和封陽便站了起來,也有幾位甘嶺村的村民站起來,其中便有張安福和張大志。
簡凝在熙兒她們尋來的那一堆佐料裡面翻找了一遍。將蔥切成段,姜切成片,加上花椒,大料,小茴香末等放入了羊腹之內,並用精鹽在羊的身上搓擦入味。最後,在羊腿內側劃傷幾刀,用調料和鹽入味。
快速的做完這一切,幾個人合力,一起成功的將整隻羊架到了火堆上,也好在這隻羊不是太大,不然還真不好這麼處理。
簡凝將羊架上之後,拍了拍手,再在羊的表面抹上了一層蜂蜜。這蜂蜜可是純蜜,是簡凝在張大志的屋裡找到的,想必是張大志在蜂巢裡面取得。
「早就聽聞簡小姐廚藝高絕,今日能嘗到簡小姐親手做的東西,當真是有幸啊!」這時村民之中突然有一人開口誇讚道。
這一聲之後,自然便有很多人也跟著誇了起來,不過更多的卻是期待。
他們這些鄉野之人,即便是能到食味園吃一頓,那也只能在大堂裡面,斷然付不起雅間的價錢。自然的也就吃不上簡凝親手做的菜了。
「大家實在是過於稱讚我了,實在是擔不起啊。」簡凝笑著回道。
「現在烤著羊肉,不如大家來點節目助助興吧!」簡凝為了能將話題從自己的身上轉開,提議道。
不過原本篝火晚會就是用來表演和吃喝的,現在不過是提前將節目開始了而已。
「節目啊?」村民頓時犯了難。他們整日裡都是在田間的,哪裡會什麼節目呢?
「大家不必想著有多難,只要是能拿來助興的便可。這裡又大多是每日都見的村里人,大家也不用不好意思。」簡凝鼓勵著大家,「只要是想給大家帶來一點快樂的,就可以出來。」
村民們再一次你看看我,我看看你的互看起來。這一次不是他們不好意思了,而是真的想不到有什麼可以表演的。
「我來吧,我給大家表演一個。」這時候,張大志突然站起身來說道。
「好,大志表演個啥啊?」村民們立刻拍手鼓勵,還有人笑著問表演的節目。
「我從小喜歡打鳥,便學了不少鳥的叫聲,但凡是常見的,只要是你們說的出的,我都能給你們學出來。」大志自豪的說道。
「那先來一個麻雀的......」大志說完,便有村民開口了。
「還有喜鵲......」
「杜鵑的......」
第107章 篝火晚會