地開始處理食材。她先把新鮮的蔬菜洗淨、切好,放在一旁備用。接著,她拿起一隻肥美的鴨子,細心地去除內臟,填入事先準備好的八寶餡料。
爐灶里的火燒得旺旺的,鍋里的油滋滋作響。黃蓉將切好的肉塊放入鍋中,迅速翻炒,不一會兒,廚房裡就瀰漫著陣陣誘人的香氣。
郭靖和洪七公坐在堂屋裡,聞著從廚房傳來的香味,洪七公忍不住讚嘆道:「光聞著這味道,就知道這菜錯不了。」
郭靖笑著點頭,目光時不時地投向廚房,眼中滿是對黃蓉的欣賞和愛意。
過了許久,黃蓉終於端著一盤盤色香味俱佳的菜餚走了出來。有金黃酥脆的四喜丸子,湯汁濃稠的筍尖櫻桃湯,還有那香氣四溢的八寶鴨。
「洪老前輩,靖哥哥,快來嘗嘗我的手藝。」黃蓉笑著招呼道。
洪七公迫不及待地拿起筷子,夾了一塊八寶鴨放入口中,細細咀嚼後,豎起大拇指:「丫頭,這手藝,絕了!」
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洪七公夾起一塊八寶鴨,放入口中細細咀嚼,眼睛瞬間亮了起來。他咽下口中的食物,興奮地說道:「這八寶鴨,鴨肉鮮嫩多汁,入口即化。那填入鴨腹的八寶餡料,彼此融合卻又各自保留著獨特的風味。糯米的軟糯、蓮子的清香、火腿的咸香,搭配得恰到好處,真是妙啊妙啊!」
他又舀了一勺筍尖櫻桃湯,輕輕吹了吹,送入口中。品味一番後,讚不絕口:「這湯,清甜爽口,筍尖的鮮嫩與櫻桃的酸甜相得益彰,不僅開胃解膩,更是讓人仿佛置身於春日的山林之中,清新自然,回味無窮。」
接著,洪七公夾起一個四喜丸子,咬了一口,臉上露出陶醉的神情:「這四喜丸子,外酥里嫩,肉香四溢。一口咬下去,既有肉丸的紮實口感,又有汁水的迸發,調味也是恰到好處,鹹淡適中,香而不膩,丫頭,你的廚藝當真是出神入化!」
說完,洪七公放下筷子,雙手一拍,哈哈大笑道:「我洪七公吃遍天下美食,今日你這幾道菜,足以在我心中占據一席之地。郭靖小子,你能天天品嘗到這樣的美味,真是幾輩子修來的福分!」
洪七公一抹嘴,目光炯炯地看著黃蓉,豎起大拇指,大聲說道:「丫頭啊丫頭,我洪七公走南闖北,什麼山珍海味沒嘗過,就連皇宮裡的御廚房做的都不如你!那御廚房雖說食材上乘、花樣繁多,可做出來的菜啊,總少了幾分真情實意。而你做的這些,每一道都傾注了你的心思和巧勁,那味道,嘖嘖嘖,真是無人能及!」
他頓了頓,端起碗又喝了一口湯,接著說道:「就說這筍尖櫻桃湯,御廚房做出來的或許看著更為精緻,用料更為奢華,可就是缺了你這湯里的靈動和清新。還有那四喜丸子,御廚房的可能更注重外形的完美,卻不如你做的這般有著實實在在的美味,咬一口,滿是驚喜!」
洪七公越說越激動,站起身來,圍著桌子踱步:「丫頭,你這廚藝,要是進了宮,那些御廚都得拜你為師!我看吶,就算是天上的神仙,吃了你做的菜,都得流連忘返!」
聽到洪七公如此不遺餘力地誇讚,黃蓉的臉上綻放出如春花般燦爛的笑容。她的雙眸亮晶晶的,滿是歡喜與自豪。
「洪老前輩,您這般稱讚,可真是讓黃蓉受寵若驚啦。能得您如此賞識,我這心裡呀,像吃了蜜一樣甜。」黃蓉微微欠身,語調輕快地說道。
她的雙頰緋紅,興奮的光芒在眼中閃爍不停,那模樣仿佛是一個得了最心愛玩具的孩子。接著,黃蓉雙手交疊在身前,巧笑倩兮地說道:「只要您喜歡,以後黃蓉天天給您做!」
洪七公爽朗地大笑起來,笑聲震得房梁似乎都微微顫動。「哈哈哈哈,能吃到這麼美味的佳肴,老頭子我開心得很吶!」他拍著自己的肚皮,臉上的笑容猶如陽光般燦爛。
「丫頭,小子,我洪七公可不白吃你們的。說吧,你們想要什麼?只要我老頭子能辦到的,絕不推辭!」洪七公目光炯炯地看著郭靖和黃蓉,神色豪邁。