配起來的小菜。
炸什錦，炒什錦，素什錦
當然如果真的要說的話，壽喜鍋也不能算和風，畢竟麻辣燙、火鍋這些都差不多。很難鑑定和風到底是什麼，就算生魚片、壽司也不算獨家。
所以和風最終還是要用島國產的調味料，用島國限定的烹飪方式，甚至用島國的禮節來吃，才算和風。
少年自然是通過了考驗。然後就是巧和勇，最後關頭用一道美味的黃金烤魚驚險度過了比賽。
「卑鄙的傢伙，我不會原諒你的。」巧對杜蘭發出了挑戰，因為杜蘭不但質疑自己的廚藝，更是污衊自己的餐廳，是可忍孰不可忍。
「少年，我只是提出建議，最後決定的可是教官，你要恨也是恨她。她如果認為我說錯了，完全可以拒絕我的建議。」杜蘭厚顏無恥地說道。
通過考核的學生先坐車去宿舍，但不是休息，還要給在酒店裡訓練的健美團隊準備食物，每一組需要準備五十份。
本來已經累了，晚上還要工作，真的是要累死了。
不過這還只是第一天而已，接下來的挑戰將會更加殘酷。
第二天是四宮主廚的西餐特訓，他寫下菜譜，要求所有人按照菜譜去做菜，而且今天不是組隊，而是個人的考驗。
眼鏡男四宮小次郎直勾勾地盯著杜蘭，顯然要給他顏色看看。
「今天你們要用九種蔬菜做法式凍，開始吧。」四宮看著衝過去搶奪蔬菜的學生說道：「這可是菜單中最簡單的一道菜了，如果這樣都做不好，你們可以直接退學了。」
蔬菜自然是越新鮮越好，畢竟蔬菜的保質期不長，時間長了就壞了。
搶奪新鮮蔬菜就是比賽的第一環節。
杜蘭自然沒問題，他的八卦身法如游龍一般將周圍的學生全部彈開，可以有一個非常舒適的選擇區。
但這對女同學不友好，女生沒有足夠的體格和男生搶食材。
所以等到女生的時候，就剩下一些品相不好的蔬菜。但沒辦法，品相不好，也只能接受。
這種品相不好的菜味道也不好，這個時候田所惠就要改變食譜，增加酸味，激發蔬菜的甘甜。
「退學。」當四宮主廚吃到田所惠的料理之後，直接宣布退學。
「可是。」
「味道變好了，但我的菜單里可沒有讓你靈活運用酸味。我的菜單就是命令，誰說過可以增加或者減少什麼的？」四宮主廚說道。
少年看不下去了，說道：「這是因為採購的蔬菜里有品相不好的蔬菜。」
「呵呵，你想說這是我的錯麼？」四宮盯著幸平創真，只感覺現在的新生真的是一屆不如屆。
「田所惠有自己的理由，我想你是廚師的話，應該知道花椰菜易氧化、易受損、難料理的特點，她得到了品相不好的蔬菜，進行了調整，有什麼不對？」
「我才是主廚，你也想要質疑我麼？」四宮憤怒地說道。
杜蘭悠悠地把自己的作品放在了教官的面前，笑吟吟地看著少年，就好像在說我再也忍不住了，又要抬槓了。
少年看到杜蘭的表情頓感不妙，難道對方要鼓動三唇不爛之舌讓田所惠退學？
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第三千七百八十七章忙碌
