煩的就在於給魚片成片,這很考驗廚師的刀工,沒有一定到刀工,是做不出來這道菜的,不過呢,要是沒有這麼好的刀工,也可以穿成一小塊一小塊的,其實片狀的魚片和塊狀的魚片做出來的味道基本都差不多,只是片狀的可能更入味一些,塊狀的呢,中間有些可可煮不上味道而已,片狀的,還有一個好處,就是盛盤之後很美觀。」
「哇,聽的我都好想吃哦,我是最喜歡吃魚的。」
小欖也開始尋找著話題,靈巧的融入這聊天的氛圍當中。
「嗯,小欖,你也很愛吃魚嗎?我也是魚最鍾愛的粉絲呢,特別是我在懷孕期間那段時間,幾乎每天都要吃一條魚,還有就是我坐月子的時候,魚也是餐桌上必不可少的一道菜。」
「我也是,我也是啊,我也是最喜歡吃魚的呀,糖糖你還記得嗎,我們上大學那會,我們整個寢室的女生好像都特別喜歡吃魚,每次只要到周末,我們都會一起去吃一頓大餐,美食。」
還沒等沐沫說完話呢,唐糖就急忙接過來說。
「對呀對呀,我記得啊,每周周末我們都會去吃,這在我們眼裡,所謂的美食大餐,其實就是砂鍋魚,我記得那時候只要到周末,我們幾乎都是心照不宣的點那家的魚吃。」
「對啊,因為那個時候是上學的學生嘛,也沒有那麼多錢,周圍大一點的餐廳,裡面的飯菜都很貴,特別是魚,超級貴,他們家的砂鍋魚也不貴,可以在我們的承受範圍之內,所以我們每周周末寢室的四個人都會一起去他們家吃一條大大的魚,每個人都會吃的很滿足的樣子的,再回到宿舍來。」
「對呀,那時候他們家的砂鍋魚吃的人很少,好像我們每次去吃的時候,就只有我們幾個人,很少看的到顧客,慢慢的,老闆也把我們幾個認識了,知道我們是學生,經常還會給我們打折優惠,我們上大學那幾年好像幾乎每周都是去他們家吃的魚吧,後來老闆還給我們了一個特殊的福利。」
「什麼特殊福利?」
「就是只要是過生日的那一天,去他店裡,他可以免費請我們吃一條砂鍋魚,哎呀,那你是不知道啊,我們聽到這消息之後都高興壞了。」
「那這只能說明是那老闆做的魚味道應該特別好吃吧?不然你們也不會每周都去他們家呀,並且直到後來你們的生日派對也會去他們那裡過,我可以想像得到他們家的魚應該特別特別好吃。」
「呵呵呵呵」
聽到小欖說的話之後,沐沫和唐糖異口同聲的笑了笑。
「嗯?」
小欖一臉蒙圈的樣子,看看唐糖又看看沐沫。
而站在一旁的唐若也只是微微的笑了笑,沒有說任何話。
「他們家的魚不好吃,真的一點都不好吃,並且特別難吃。」
「對啊,真的是很難吃呀。」
「既然那麼難吃,為什麼你們還要繼續每周去他們家吃呢?」
「呵呵,因為我們都很喜歡吃魚,別的家都太貴了,就他們家還便宜,我們都是學生,也沒那麼多錢可以去比較高檔的地方吃,雖然難吃,可是它也是魚啊,他家的魚有魚腥味在裡面,我們幾個人都特別喜歡聞那魚腥味的味道。」
「剛開始我們都覺得還挺好吃的,後來慢慢的可能也是因為吃了久了,吃膩了,所以就開始對他家的魚有了厭煩的感覺,雖然去他家吃的時候覺得特別難吃,發誓下次不會來他家吃魚了,可是每到周末的時候。我們都會不約而同的去他們家吃。」
「對呀,這也許就是我們幾個人之間的堅定信念吧,後來老闆良心發現他做的魚味道的確很差,就允許我們打包把魚帶回寢室來吃,我們在回寢室的路上,就會去小店裡專門買一包做魚的調料,然後拿回寢室里再重新做一遍,等我們改良之後的魚,味道特別香,特別好吃。」
「是啊,糖糖說的沒錯,讓我們改良之後的魚,做得很入味,都可以跟他大酒店的魚來相提並論了,所以說每周我們都會有一次大餐吃進肚子的。」
「哦,原來你們經常打電話回來說有大餐吃,就說的是這個砂鍋魚吧。」
「對呀,糖媽,這對我們一個學生來說,都已經算是很美味,很美味的美食了