光了膀子，將襯衣圍在腰間，頂上一幅蛤蟆鏡，留著堪比女人的長髮，招搖過市。
路面上，更是隨處可見抱著把破木吉他，三五一群，一搖三晃的街頭樂隊，配合著一邊的破錄音機里發出的樂聲，嘶吼著這個世界。
更讓人驚駭的是，街頭毆鬥幾乎隨時都會上演，一站路沒坐到，薛向便瞧見三起打鬥，最兇猛的一起，雙方數十人對毆，更有甚者，有人手中握著砍刀，直砍得血花飛濺，猛地警鈴一響，這幫人便又急速地作了鳥獸散。
約莫坐了二十分鐘，離地委已經有些遠了，看地牌，似乎到了地委所在地寶豐區的近郊位置了，薛向卻不打算下車，想就著這公車，逛遍城區，未成想，車子方轉過一道彎角，他忽然瞅見，西北方向二百多米位置處一家工廠的廠牌——德江鋼廠四個大字，心念一動，便在就近站台下了車。
西行數百步，便是一條窄巷，巷子西邊是德江鋼廠，東邊是一處菜市場，而這百餘米的巷子本身就是一處餐飲聚集區，三五間飯館，幾家燒臘鋪，數座簡易扁擔挑支就的攤鋪，堆砌在內，遠遠看去，不見高樓大廈，更無畫棟雕梁，但正值午飯當口，那處吃飯的，喝酒的，卻是人聲鼎沸，直弄得煙氣彌蒙，還未到近前，空氣中濃濃的肉香和麻辣，便不斷挑逗著人的食慾。
薛老三在巷子裡行了一遭，將每個飯點兒皆打量了一遭，最後在巷子最東邊的一處扁擔攤上，坐了下來。
薛向尋此處落座，倒非是發現了此處的飯食有何奇意，純是追古幽思發作。
因為這種扁擔攤位，過去他只在武俠小說中得見，現實中卻是第一回逢上，且據說，這種扁擔攤，專出祖傳的美味，他自然得試上一試。
薛向安坐的這家扁擔攤，主持攤位的是老兩口，皆在六十上下年紀，面目生得和氣不說，收拾得也乾淨利落。
本來此處的扁擔攤，也有三五個，他獨選這個，除了這家設在巷口的老柳樹邊，通風遮蔭外，更重要的是，也就是這家的攤位最是清潔，不似別家那樣，弄出一地狼藉。
薛向方在靠近老柳樹邊的一條長椅上，坐了下來，那老婦人便捧著杯茶水上來，笑著問：「這位客人，等一會子，一哈就好！」
薛向正要說，我還沒點餐了，募地，知道自己犯二了，這種扁擔攤，一根扁擔，兩竹筐，就能挑著滿世界走的最簡易餐館，哪裡有點餐的餘地噢，準是專精一種食物。
當下，他也只好裝內行，笑著應了。
午間的太陽漸漸酷烈起來，虧得此處正是風口，又在樹下，數人合抱粗細的老柳樹，枝葉極是繁密，遮出小房間一般大小的蔭涼，微風徐來，柳條輕擺，盪出涼涼意，薛向閒坐樹下，喝著大碗涼茶，聽著市井喧囂，心情極是愜意，他也沒想到這鬧中取靜，也有大自在。
呲一聲輕響，一團鴿蛋大小的白膩豬油脂，被那老漢拿瓷勺，從小陶罐里，舀進了一方雙掌大小的黝黑平底鍋。
小紅泥爐里，火焰正旺，轉瞬，那團油脂便被煉化，老漢熟練地從褡褳里掏出各種瓶瓶罐罐，往鍋里添加，直到一大捧被切成厘米長短的殷紅朝天椒，下了油鍋，頓時迸發驚人的香氣，便連具有強大自制力的薛大宗師，都忍不住吞了口唾沫。
早在老漢從褡褳里掏玩意兒的時候，他就知道今次這飯點兒選對了，因為那些瓶瓶罐罐必然藏著機巧，要不然老漢何以要方在褡褳里，不然，擺在一邊的案上，隨手拿取，豈不方便？
這就跟老藥子的那個百寶囊一般，必然有自配的好玩意兒。
這會兒，奇香傳來，薛老三真覺此番費了老大功夫，尋覓這吃飯的地點，真是沒白折騰。
眼見著老漢調配好了佐料，老婦人那邊也動作開了，但見她從一邊的竹筐里，取出個海碗，先用滾水燙了燙，接著，便揭開了另一邊紅泥火爐上的碩大錫鍋，用大馬勺，舀出大半碗看不清什麼肉食的濃湯，稍後，便將一邊案板上切好的燒餅，浸入了海碗，爾後，那老漢的便將那團油汪汪，香噴噴的佐料，倒進了海碗中，最後，老婦人，又將一邊切好的蔥段，蒜苗，擱進了碗中，用一個托盤盛了，端上桌來。
「聽口音這位客人不是蜀中人吧，這是我家祖傳的驢雜胡辣燒餅，在
第三十三章 謹慎與微服
