優惠十天,雖然除了第一天外後面都沒有開業這天火爆,但也都座無虛席。
頭一天阮嬌嬌還真的讓人給崔府和另外幾位大人府上送了熱菜去,只說是送去品嘗,半個銅板都不收。
後來連著幾日這幾個府上都著人來定,還一定就是幾桌的量,這麼多吃不完就賞給下面的人,反正價格不高不心疼,都吃完了也不浪費。
這邊食肆開張迎客從早到晚忙得腳打後腦勺,對面吉祥酒樓撐了兩天以為過了開業的勁兒就好了,沒想到連著十天對面都沒過那個勁兒,他們卻門可羅雀一天坐不了兩桌客人。
掌柜的讓人去對面買了菜回來嘗,就算他不想承認也不得不承認對面的菜做的確實有水準。
偌大的酒樓連著十天都沒有生意,別說是十天了就是一天那都是虧損吶。
請工人,備菜,什麼不得花費,好在酒樓是東家自己的不用給租金,不然虧得更多。
根本等不到第十天,在第三天掌柜的就找到了東家將情況說明。
吳老闆也早有耳聞他們酒樓對面會開一家做烤鴨的食肆,當初他想著兩家賣的不同應該不會有什麼影響,他還想著到時候也去嘗嘗烤鴨的味兒。
但萬萬沒想到,人家就是衝著他家酒樓來的。
「賀宗家的?」
他是不太相信,賀宗那的媳婦兒不是都開了家大酒樓了嗎?
跟他們家酒樓不在一條街上,所接待的客人也不在一個層次,他還去光顧過兩次呢,著實是讓他羨慕了好久。
好好的大酒樓開著,怎麼就突然弄了個小食肆,還偏偏在他家對面。
好奇是有,都是開門做生意的,他也不能去堵人家的門吧。
「他們也不可能一直都優惠,不掙錢了?
咱們也做些相對的優惠,挺過這一陣再說。
我們家是做蒸菜起來的,整個鄴城就沒有比我們家蒸菜做得更好的去。
現在那些人是圖新鮮便宜過去,等吃上幾回新鮮勁兒過了自然也就回來了。」
他現在是還不知道對方的蒸菜味道並不比他家的差,關鍵人家還花樣多。
楊氏這幾日走到哪兒都能聽到烤鴨的話,還有人故意在她面前提蒸菜,就是知道她家是做這個的,還問她吃過沒有,比起她家的來有沒有什麼區別。
她在外頭聽了一肚子的憋屈氣,回來又聽到丈夫也提這個,她心裡氣不順到半夜都睡不著覺。
翻來覆去的心煩意亂,只因為聽人說新開那家食肆是賀家那個阮氏的鋪子。
(本章完)
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