於垂直掛杯法,觀看酒淚的活性……
帕比深眯著眼神,側臉看向最邊沿的唐可馨,有別於上場比賽那迫切性,而此次流露專業性而自信又包容的表情,雙眸凝看酒液時,更顯得穩重有力,他的臉莫名地流露笑容,微微點點頭……
維塔斯也臉色緊繃地看向學生,雙眸深凝!!
唐可馨在手捏著酒杯,觀察酒液活性後,便即刻提起酒杯,緩慢而富有節奏的旋轉後,再腑頭深度嗅著其味道……即刻聞出了酒液中獨制的黃桃,歐洲李的味道,水果的糖份十分濃烈,她再微啜了一口,急涮一下,再即刻手提起銀具酒桶,將酒液吐出來,那糖份濃的酒液,居然有一股高貴典雅的回香,她即刻肯定答案,在眾侍酒師緊張品酒的過程中,第一人,朗朗地將話說出:「這是一款來自普利尼蒙哈榭2007年的莎當妮!有歐洲李,黃桃等味道……」
品酒師看了她一眼,即刻作了記錄!!
唐可馨再快速地拿起第二杯葡萄酒,觀其青綠色,就知道這款葡萄酒太過年輕,直接旋轉酒杯聞了聞味道後,再快速地說:「這是美國索諾馬山谷弗勞爾茲葡萄園的莎當妮!這款沙當妮各植地離太平洋不到三公里的葡園!,所以有利葡萄緩慢的成熟。這款酒液主要是利用原生酵母發酵並在橡木桶中發酵!味道有豐富,圓潤的柑橘味道!!年份2008!!」
她這話一出,眾評委與主考官頓時紛紛抬起頭,看向這個中國女孩,要知道比賽計時過程中,選手在說出心中答案時,都一定會儘量簡短,甚至會縮短酒液的香氣等述說,但是這個女孩在說明酒液時,她明顯地照顧了全場觀眾與電視機前的每位觀眾,做到了在比賽中,注重宣傳與傳承極品賭神!這是十分難得的美好的品格!!
喬治夫人看到這樣的唐可馨,臉上漸流露讚賞笑容……
唐可馨似乎找到感覺般,捕捉到了酒液最深層的靈魂與節奏,她再快速地品嘗了第三杯,迅速而精準地說出了來自索諾馬海岸的瑟巴斯天尼的莎當妮,第四杯南非洛納葡萄園長相思,保羅克盧弗雷司令……
品酒師邊聽著唐可馨的講解,邊快速地記錄她的話,邊記邊情不自禁地抬起頭,瞄了一眼這個女孩……
所有的侍酒師也在逐一地品嘗白葡萄酒,開始緊張地說出逐一的葡萄酒品種,其中克里與木子玲已經稍稍溢汗,他們在邊品評時,邊感覺到那三十杯酒體的香氣,程各種不同的酸刺激得味蕾近乎盲目,尤其是木子玲,她的嗅覺雖然強勁,但是性格方面的不穩定,致使其開始漸走下風……
唐可馨再快速地捧起了第十三杯酒,腑臉輕嗅著那酒液透出來的檸檬,還有羊毛脂等味道,她輕嘗後,即刻肯定地說:「這是來自蘇特恩卡莫白葡萄酒們2006,顏色從中心邊緣到艷麗的黃金色,酒腳黏稠,充滿著美妙的南國風情,沉穩而圓潤的酸,與甜味達到了完美的平衡……」
這般不慌不慢的語速,透著那點甜美而自信而輕飄在整個舞台現場,令眾多的觀眾還有評委席與主考官的每個人,開始下意識地放棄聽取其它選手的答案,而專心地聽著面前的女孩那動聽的演說,畢竟對於熱愛葡萄酒的人,當然喜歡聆聽動人而浪漫的描述……
唐可馨再快速地拿起第二十七杯葡萄酒,額前已然溢汗,雙眸泛著酒精溢過的紅潤,她卻依然臉流露那十分穩定的神色,緩慢地旋轉著杯中的酒液,再腑頭聞其香,雖然神智開始逐漸不清,她卻在越是緊要關口,越是臉流露一點美麗而感染力十足的笑容,再開始逐一地解釋:「這是一款來自獵人谷的賽美容葡萄酒!年份2007!酒香分量感不足,給人以純樸的印象,隱約地散發著檸檬酸等味道,酸味卻尖銳有力……」
她答案說出來了,還是在那邊不慌不慢地向觀眾解釋這款酒液的美!
莊昊然與蔣天磊又緊張又著急地快要站起來,雙眸熱烈地看向面前的女孩,心中那麼自私地想說句,可馨!!夠了!不要再說了!!快快嘗完最後倆杯轉身!博奕也在這時候,重咽著乾渴的喉間,緊張地看向唐可馨,維塔斯在此時,也雙眸熾熱地看向學生!!
其它的侍酒師手上幾乎還有五到八杯葡萄酒,而木子玲還有十杯……
唐可馨已然拿起最後一杯白葡萄酒
第1102章 轉身