就在周世傑他們討論袁州名字後的關於菜品的排名的時候,袁州正帶著人在華夏大飯店提供的廚房裡忙碌。
應該說袁州現在不在忙碌,而是在開始巡視,看哪裡需要他幫忙調度的。
因為袁州前期的材料以及準備妥當了,該履行他作為總廚的職責了。
「袁主廚,沒想的這華夏大飯店提供的食材還挺好的。」邱集拿起一塊土豆掂量了一番說道。
「這裡的食材真的不錯。」崔航也點頭。
一旁的川籍廚師也紛紛開口:「這也是國宴,食材當然得提供頂尖的。」
「我聽說這些國宴食材都是特供的,由專人種植,專人運送,這樣才能在每一個環節都保證食材的安全、新鮮、完美。」川籍廚師道。
然而袁州看了看他們稱讚的食材,眉頭微微攏起,然後道:「這些食材只是還不錯,不到極品。」
「額……」在場的八位主廚,以及其他幫廚們看著袁州一臉認真的表情都愣了。
畢竟袁州這樣子說的很是認真,而根據袁州這幾天建立的威信來看,也不像是開玩笑的,或者是說這種大話之人。
也就是說袁州是真的覺得這些食材不算極品。
不由得,八位主廚的心裡不約而同的同時浮現出一句話:「袁主廚這都不算極品食材,難道您平時用的食材是龍肝鳳膽不成?」
系統毫無徵兆的跑出來現字:「本系統是廚神系統,幫助你學貫中西,成為廚神!」
「你突然冒出來幹什麼。」袁州心道。
但系統就沒再說話,袁州收拾心情,暫且放下抽抽的系統。
「有空討論食材,不如好好想想如何發揮。」袁州接著道。
「是。」八位主廚一一應聲。
而一旁的幫廚則更加小聲而認真的準備起食材的前期準備工作。
因為袁州看起來真的非常嚴厲。
按照原定計劃巡視一圈後,袁州繼續回到自己的灶台前開始做菜。
時間總是在忙碌當中過的飛快,很快就到了晚餐開始的時間,這時候大家也都停下了忙碌。
「現在去宴會廳。」等大家都換了衣服後,袁州開口道。
「是,袁主廚。」八位主廚一一應聲。
換了衣服的袁州樣式沒變,還是穿著衣裳,只是顏色變成了相反的上紅下黑的樣式,腰帶也變成了純黑色的。
看起來比早晨來是多了些放鬆的意味。
而其他的廚師也都換上了整套的西裝,準備參加晚宴。
他們幾人是來做菜交流而不是做廚師的,現在到了晚宴時間自然也就開始往宴會廳而去。
就連鍾麗麗都放下慣常挽起的頭髮,穿上了深藍色的晚禮服走在袁州的身邊,兩人跟著半臂的距離,不遠不近很是恰當。
至於那些他們做好的菜品早就已經運送到宴會廳等著人品嘗了。
宴會準時七點半開始,袁州一行人到的時候,大廳里的人已經不少了。
基本都是三三兩兩的聚集在一起各自說著話。
這次的晚宴是自助餐的形式,周邊一圈全部都是擺盤精緻的菜品,而中間則是從主席台往下安置的大圓桌。
形式也很簡單,就是大家愛吃什麼自己夾,夾完回位置再次。
而袁州他們幾位主廚所做的菜色則不同,是放置在中間單獨列出一個台面來放置的。
這些自然是讓那些重要的政要人物以及交流廚藝的廚師們品嘗的。
而此次是華夏主辦的,那麼華夏自然是東道主,作為這次主辦的負責人何政紅正陪著泰國的皇室成員,一個穿著泰國特色服裝的中年男人和毛熊國的外交政要,以及韓國和日方代表一起。
何政紅正在給大家介紹今天晚宴的菜色。
袁州就是在這個時間踏入的,只是他帶著人剛剛走進宴會廳何政紅邊上的助理一個年輕男人就走到袁州面前。
「袁總廚您好,何先生請您過去。」年輕男人靠近袁州輕聲道。
「好的。」袁州點頭。
「是這樣的,現在何
第一千四百六十九章 食材一般