江陽，題目什麼的，她不是很理解，但她相信江陽能夠烹飪出美味佳肴。可是，整理資料那麼多天的她，對於這些廚師的水平有了解的。即便她相信著江陽，卻仍然忍不住擔心。
一旁劉愛媛的室友倒是很興奮，現場看著龍雲安烹飪，帥氣的身影和動作，都讓她們很興奮。
劉愛媛很安靜，她除了陳蓄毅以外，對其它人都不感興趣的。只是，陳蓄毅的比賽是下午。
江陽沒有看向觀眾席，自然不知道孟晚秋正在觀眾席看著他比賽。
昨日那種奇妙的狀態，讓他收穫很大，隱隱的，對於老師們所說的靈魂、感情都有了一絲感悟。不過還差一層窗戶紙沒有捅破，有些隱隱約約，不怎麼看的清楚。
昨日的奇妙狀態是江陽自己進入的，不是系統的功勞。
系統的特殊菜品烹飪是和這個狀態不同的，在烹飪的時候，江陽心裡會充滿某種情感，但是也能專心烹飪。不會像昨日那樣一心兩用，想要專心都做不到。
江陽選取好了食材，回到灶台。
「江陽，去年我輸給了你，用的是油爆雙脆，今天，我再次遇到你，依然用的是油爆雙脆，不過這次我不會輸了。」高羽說到。
江陽：「……」
所以我其實應該用土豆絲的對吧？
這個念頭在江陽腦海里閃過，就被江陽否定。
那道特殊的土豆絲，雖然有蘊含感情，可是……烹飪的技巧太慘不忍睹，江陽更本不敢拿出來獻醜。
雖說有感情的菜品和沒有感情的菜品是兩種層次的菜，可是烹飪技巧也不能相差太遠啊！畢竟這是全國性質的比賽……
高羽說了一句後就沒有再說，低頭處理食材。
江陽曾經贏過高羽烹飪的油爆雙脆，但他也不敢大意。
油爆雙脆可是魯菜中有名的經典菜品，可謂是遠近聞名。
當然，油爆雙脆的烹飪難度也是很大的，要想真正烹飪出一道油爆雙脆，需要對火候有微妙到毫癲的控制。因為這道菜對於火候的要求太嚴格了，當真是欠一秒不熟，多一秒不脆。
所以這道名菜在不同水平廚師手中烹飪出來，完全是兩個味道。
高羽的廚藝經過一年多的進步，他的油爆雙脆又會到什麼樣的地步呢？
要知道，當年的他烹飪的油爆雙脆就讓江陽驚嘆不已。
兩人的廚藝在迅速進步一年後，再次相遇。
誰輸誰贏呢？
第461章 時隔一年後的再次對決
