件風馬牛不相及的任務，居然能強行扯到一起。
難道孟立威和大姜還能發生點什麼關係不成？
徐拙覺得現在的支線任務越來越有意思了。
每次任務的獎懲都能看出很多門道。
「加上了嗎？」
「加上了！」
「你來還是我來？」
「你來吧，我怕忍不住會罵人。」
孟立威在他小學的同學群里問了一下。
很快就拿到了新郎官的微信名片。
通過好友驗證後，就把手機遞給了鄭佳。
他現在腦子裡亂糟糟的，還是讓鄭佳來比較合適。
徐拙對這種事兒沒多大興趣，溜達著進了廚房。
「爺爺，你會做淮南牛肉湯嗎？」
徐拙不懂牛肉湯，在網上也只能查個大概的步驟。
所以他覺得還是問問有經驗的廚師，這樣才能做出比較地道的美食。
老爺子倒是很清楚：「會做，怎麼？孟小子想家了？」
店裡就孟立威一個人是淮南的，除非是他想吃，否則店裡其他人可不會主動想吃這道美食。
徐拙嗯了一聲：「這玩意兒複雜不？好不好做？」
老爺子擦擦手：「做法是不難，不過咱這裡沒豆餅，做出來不太正宗啊。」
豆餅？
這是什麼東西？
徐拙想了半天，才想起來。
那次在孟立威的老家吃牛肉湯的時候，裡面好像泡著一些軟軟糯糯的小餅。
當時吃著也沒在意，難道那就是豆餅嗎？
但是沒感覺有黃豆的味道啊。
「那種豆餅叫洛河豆餅，又稱洛澗豆片、金錢餅、小豆餅，是淮南有名的特產，跟夏集面圓、祁集豆圓並稱為淮河三豆。」
老爺子好像對這玩意兒很熟悉，一邊給徐拙講解著豆餅，一邊忙活手邊的事兒。
徐拙好奇的問道：「這玩意兒難做嗎？」
「不難做，綠豆面和麵粉用水調成水粉漿，下平底鍋烙成銅錢大小的小圓餅就行了，你要想做的話，可以試試。」
徐拙一聽，既然如此，那就先做點豆餅唄。
今天熬牛骨湯肯定來不及了。
那玩意兒得先在清水中浸泡一夜。
就算這會兒去買的話，也得明天才能做。
而且這會兒還不一定有新鮮的牛骨頭呢。
得先去菜市場看看，沒有的話還得預定一些。
除了牛大骨之外，牛肉和牛油也是必不可少的配料。
都得買齊，這樣做出來的牛肉湯才正宗。
不過徐拙不著急。
反正今天孟立威也不太適合吃淮南牛肉湯。
他比較適合吃一些綠色的食品。
比如西蘭花、長豆角、青辣椒、菠菜、芹菜、豆苗、菜心、秋葵、生菜……
綠色食品嘛，越吃越健康。
