安自己也幾次下鄉搞搞調研什麼的，看到本地土著取火的時候用火鐮火石，還有得乾脆就是爐膛里常年留火種，用起來也不算困難。自己這火柴到底有多少市場很是問題。
「首長，吃飯了。」說話的是輕工業部的行政練習生，他給莫笑安打來了今天的飯菜。原本按照蕭子山的規定，土著人員是不許進入穿越者的食堂的，不管是為了幫廚、送貨還是打飯。但是時間長了這條規矩也慢慢的廢弛了。現在改為準許少數「可靠的」土著人員進入食堂。
莫笑安看了下盆子裡的菜se，覺得沒什麼胃口――又是海產品，這東西吃得他都快發瘋了。忽然他看到盤子裡有蔥油炒海腸子。
「海腸子！」他忽然想到了過去看過的一本書，主人公不做火柴不燒玻璃，靠著海腸子加工成粉當味jing賣「味jing！」莫笑安覺得自己有了莫大的發現。上次在食品廠開會紅薯綜合利用會的時候，黃大山就說過紅薯可以用作做味jing。不過後來做了格瓦斯之後就沒再提這個茬。也不知道他到底做了味jing沒有。
「味jing？當然做了，不然你以為你在食堂里吃到的是什麼？！」黃大山在電話里沒有好氣的說，「你也算是輕工業部的人民委員？食品廠也不大見你的人影啊！」
「這個因為很忙開會」
「少打官腔，你還是自己到食品廠里一次看看再說吧。電話里談出口商品，誰鬧得清楚！」
自己已經十多天沒到食品廠了，這二周都是黃大山在管理。這有點過意不去了――黃大山的本職搞菌種培養，還兼著藥廠的職，再搞這個食品廠力有未逮，也未必能盡心。
又想到自己身為輕工業部人民委員，食品廠是本部門的重點下屬企業，和穿越眾的生活息息相關，出成績大家都看得見，出問題馬上就身敗名裂莫笑安想到這裡表情嚴肅起來：自己既不懂食品加工業，又不懂食品廠的業務管理，尸位素餐的不是法子，還是找個專職廠長坐鎮的好。就算不懂食品加工技術也不打緊。
想了半天，想到了勛素濟。此人因為有廚師證，登陸之後就一直在食堂里幹活。編制是在農委會，因為他還兼職種菜，此人還挺多才多藝的――莫笑安記得他在食堂的時候自製鹹鴨蛋和糟蛋，還做了鹹菜和泡菜，手藝相當不錯。既然是廚師，又會做小食品，負責食品廠當然不算是外行了。
於是勛素濟就這樣一紙調令被派遣到了食品廠。食品廠廠長這個突如其來的任命讓勛素濟驚喜莫名。喜得是自己從普通群眾成了領導幹部，在執委會的非正式官銜等級表上，食品廠廠長相當於三級頭目。也是個小部門的負責人了。驚得是自己乃是一個悶瓜類的宅男，從來只有被人管理被人代表的，現在居然要管理別人代表別人，這裡面的難度好像大了點。不僅有些畏縮。
不過想到自己一旦成了部門的負責人，照規矩就可以有單獨的辦公室，單獨的用電指標，運氣好的話還能搞個秘書。其他不說，光這個單獨的用電指標就是價值千金。起碼電腦可以用到0點了。想到自己滿滿一箱子的私貨終於可以見天ri勛素濟這個宅男笑得臉都開花了。食堂的同仁也紛紛來祝賀，當下中午就由勛素濟親自下廚做了幾個菜，又從咖啡館裡買來一瓶朗姆酒――蕭子山在派人送來派遣令的同時很貼心的隨件附了一張特別供應券，可以買瓶朗姆酒和若干包香菸。
升官總是喜事，總要慶祝，來點錦上添花的事情總是不錯的。蕭子山這手惠而不費，東西是執委會的，人情倒成了他的。直到很多年後，許多人的「革命回憶錄」里還經常會提到「難忘的特別供應券」。
大家吃喝一番，勛素濟因為下午就要到廠視事，怕給本莫笑安留下不好的印象，只喝了幾杯就不喝了。讓大家熱鬧了一回。
食堂離食品廠不遠，勛素濟決定先去看看廠里的情況，再搬家。
勛素濟來到食品廠的時候，這裡的澱粉車間已經落成正在運轉中，由姜野設計製造的洗薯機正在翻滾著，幾百斤紅薯在水泥水槽里隨著滾輪上下波動在水中沉浮著。離洗薯機不遠的地方，還安裝著好幾台不同的機器，都在發出隆隆的運轉聲。他頭頂上，一根jing心車製成標準圓的的傳動軸正在快速的轉動著，用皮帶帶動著車間裡的機器設備。
傳動軸上的皮帶被連接到機器旁的變速箱上，變速箱再使用皮帶或者齒輪的傳動來驅動機器的飛輪。通過變速箱，cao作工可以方便的調整每台設備的運轉速度，也可以隨時停下機器。
「你！當心，別碰皮帶！」勛素濟正在東張西望。後面有人喊道。嚇得一哆嗦，轉頭看去正是黃天宇，他坐在車間的一個大窗戶前，身後還蹲著兩個徒工，穿著藍布工作服，各背著大號工具包，其中一個端著個大號的搪瓷茶缸，另一個則提溜著個保溫瓶。
勛素濟趕緊小心翼翼的走到比較安全的地方。
「你是誰，沒事跑車間裡來幹啥？」
「我是勛素濟，新來得廠長。」說著從口袋裡掏出派令來。
「原來是廠長到了，有眼不識泰山！得罪得罪。」黃天宇開玩笑道，「你這派遣令不用給我，是給莫笑安的，他一會也要來。」
「你一喊叫，差點沒讓我嚇死。」勛素濟心有餘悸，「不至於這樣吧」
「你還廠長呢，一點安全意識也沒有，在車間裡亂轉什麼？」黃天宇對其表示出鄙視的神情，「前天這車間裡剛有人被皮帶捲住打成重傷，剛送到醫院就死了。整個車間停工了四小時。」
「啊？有這事情。」
「沒錯，就在你剛才站得地方，那徒工一個沒注意，撞在皮帶上被打得飛了出去――慘啊。」黃天宇可惜的搖搖頭。
勛素濟汗毛直豎，這麼危險？看來這廠長不是好當的。
「你沒在工廠里待過吧？」
「沒有――我乾的主要職業是廚子。」
「這就對了，下過車間的人，老師傅第一件事情就要教育你在車間裡注意安全。」
「看來馬上要搞一次安全生產教育活動。」
「用處不大。別說是這裡了，我們工能委的幾個車間裡安全教育天天講，工傷也出了不止一樁了。」黃天宇說，「土著工人感覺對安全生產的完全沒概念。」
的確有點這感覺，勛素濟想起食堂里的幾個幫廚的土著職工，干起活來倒是賣力，就是漫不經心。
勛素濟忽然想起了什麼：「老黃你這麼得空，在食品廠車間裡蹲點啊？」
「你認得我？」黃天宇有些奇怪，他不記得自己認識此人。
「當然，我在食堂工作，有誰不認識的。」
「也是哈。我是為了這車間裡的變速箱――」
第一百八十九節 能賣什麼
