已經是十點以後。秦風又忍不住埋怨花海哲，接受的訂單太過倉促，實際上，許多高檔酒樓通常在婚宴之前一兩個月就已經不接受訂單，一則客戶一般都會提前好幾個月、甚至半年的都有，另一個原因，可能就有些說不清道不明了，似乎越是高檔的酒樓，定位子越困難，所以，為了維持自身檔次，許多酒樓都有一個婚姻預定日子的截止期，過了這個日子，一般就不接受宴席預定。
據說，魚多多以前也是走的這個路子，也就是換了個經理，新經理急於把產值做得更漂亮，才會如此不計後果大肆接受酒席預定，只是這麼一來，卻苦了秦風這位新科總廚，別看他現在暫時把菜單理順了，可實際上，真正的忙活，才剛剛開始而已。(未完待續)。
[0331章].信任
