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秦風的讓步高興壞了薛佩雲，她說道：「乖，這才是乖孩子……阿姨口渴了，你去客廳給阿姨泡杯茶過來……」
&阿姨你稍等……」
秦風推門外出，姑侄女二人臉上立即露出了得勝的笑容，薛佩雲高舉右掌，對薛雨燕說道：「燕子，來，『耶』一個。」
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姑侄女擊掌相慶，聽到腳步聲由遠及近，又端坐各自的位子裝作若無其事。
秦風端茶入室之後，薛佩雲很正式地讓他坐好，而她則端著茶水，輕呷了一口，然後問道：「小風，看了這麼久的圖集，有什麼心得沒有啊？」
要說心得，秦風的確有打開眼界之感，但是，也僅止於此，眼界開了，不代表能總結出自己的路數，這需要時間的積澱、或者旁觀者的點撥。
&我覺得，中西方烹飪文化，在造型方面，有著截然不同的風格，或許稱之為美學的切入點不同……只不過，阿姨的這幾本畫冊，給我的印象，兩者似乎更加趨於一致……」
&能不能和阿姨具體談談呢？」薛佩雲饒有興味地追問道。
&我想說的是，藝術是相通的，中式烹飪的美學，許多都是脫胎於東方傳統文人的名士趣味，他們沉湎於山水情趣、陶醉於花鳥蟲魚，這種趣味。也極大影響了中式烹飪的造型藝術，所謂士農工商。士大夫的情操，正如現今的時尚界。為民間藝術的風向標；西餐我研究得不多，不過，雖然沒有直觀的實物造型，視覺效果卻也讓人眼前一亮，可能是其中暗含某些奧妙之處吧……」
薛佩雲頗為欣慰地點頭道：「你能夠領悟到這一點，也難能可貴……中式烹飪有一整套成熟的裝盤工藝，澆入法、盛入法、倒入法、扣入法、堆擺法、覆蓋法等等，要想有所突破，只能創新性地引入西式烹飪的一些精髓之處。比如說，現代感的西式擺盤，它就是建立在抽象幾何立體的美學範疇，現在流行一個分子料理，以高科技精準計算烹飪……阿姨認識一位mql三星餐館的主廚，他就可以控制食材在烹飪過程中產生變形變色，他用慢火蒸出來的魚排，魚皮表面紋路完整無損，纖毫分明。這樣的料理，光是看在眼裡，就讓人心情大為愉悅……裴軒學院有開設烹飪美學的課程，你可以擠出時間去旁聽……阿姨這邊的畫冊。可以提供給你一時的靈感，但是，要想在美學方面有所突破。更多需要你自己的領悟。」
&式餐飲原來也有這麼多奧妙啊……」秦風聽了大開眼界，同時。也不得不正視這個問題，那就是。現代感的中式烹飪，如何創造性地引入西式烹飪元素，正如之前他對薛佩雲所說的心得，這本畫冊之中，中式烹飪與西式烹飪，至少在擺盤工藝方面，已經有越來越趨於大同的勢頭，這應該是廚藝界的潮流，順之則生，逆之則亡。
&後你有空慢慢過來消化吸收吧。」薛佩雲再次提議，讓秦風住這兒，她在市中心另有住處，如果晚上感到寂寞，薛雨燕也可以留下來陪他——這個提議當然遭到二小拒絕，也就是秦風拒絕得比較堅決，其實，薛雨燕是半推半就的態度，住這兒也可，不住這兒，和秦風一起回去也可，反正，她已經知道了，秦風是她貨真價實的表哥，也沒什麼不好意思的。
於是乎，臨走之際，秦風又收穫別墅鑰匙一串，距離金藍帶獎預選賽還有一個多月時間，這一個多月，常過來翻翻畫冊，相信對他多有裨益，所以，他也一再對薛佩雲表示感謝。
薛佩雲的司機先送薛雨燕回學校，再送秦風回宿舍，在秦風下車的時候，司機師傅給了秦風一張名片，順帶著告訴秦風，今後若是要用到車子，只要撥打名片上的電話，人和車隨叫隨到，另外，司機師傅還額外提供駕車教學任務，若要學車，也撥打同樣電話即可。這也當然是薛佩雲的意思，對此，秦風只能再次表示感謝，並提出，用車可能真的就不需要，不過，學車可以考慮，希望到時候不會麻煩到司機師傅。
隔日，校內組的四分之一決賽繼續進行，這也是校內組最後一輪的比賽，比賽中決出的四強將直接與社會組混合比賽，不再單獨進行額外的半決賽和決賽。校電視台照例進行直播，不過，由於缺少了第一美女薛雨燕，賽前調查，將會觀看四分之一
