著毛巾張羅,一品樓雖地方不小,但卻比聚仙樓安靜。
貴人們下了車,早有各家人的小廝喊上了:「掌柜的呢?還不快出來迎接著。」
芙蓉剛給食客們上過菜,這會兒手裡還拎著一把大茶壺正要給客人們倒水,聽到門口長一聲短一聲的叫喊,拎著水壺就出來了。
「客官想吃飯?請進吧,裡面還有兩個空桌呢。」
一個小廝吆喝道:「什麼叫還有兩個空桌?我們老爺到聚仙樓吃飯時,從來都是想坐哪裡坐哪裡,去,給我們老爺找一處靠窗的位置去,這天寒地凍的,我們老爺愛坐在窗口。」
「不好意思客官,您也瞧見了,靠窗的位置已經有人了,您若喜歡坐在靠窗的位置,下次,我可以幫您留著,可這回…….」
「你不會把他們趕走嗎?」
芙蓉笑笑說:「進一品樓吃飯的,都是客人。不能趕他們走。」
那老爺從錢袋裡掏出五兩銀子來:「把他們趕走,這銀子,就是你的了。」
他本以為,芙蓉會為了這五兩銀子不擇手段的。
以前在聚仙樓吃飯時,只要一拿銀子出來,靠窗的位置就是坐著如來佛主,陸掌柜也能把佛主趕走,請他坐下。
芙蓉卻沒吃這一套:「這位老爺,一品樓的飯菜便宜。花不了這麼些銀子。我無功不受祿,更不敢接這銀子,這位老爺到我們一品樓,是給我們面子。若這位老爺不嫌棄,不如進去嘗嘗我們的菜。」
陸掌柜的卻鑽了出來,果然是個陰魂不散的,他搶過那老爺的五兩銀子,輕輕用牙咬了一口道:「別聽這女子瞎說,他們一品樓的菜那麼便宜。淨是那些窮鬼才吃的,老爺您是有身份的人,吃這些菜掉價兒。」
「我們一品樓的蒸豆腐,大燴菜,燉豆腐都不錯,如果這位老爺信的過一品樓,倒可以進來嘗嘗,不然再過兩個時辰,這燉豆腐怕就賣完了,想吃也得等明天了。」芙蓉也沒理陸掌柜。只跟那位老爺說話。
「不就是豆腐嗎?不管煮的燉的那也是豆腐,有什麼稀奇,只有那些窮鬼才吃豆腐。」
那位老爺瞪了陸掌柜一眼,將五兩銀子收了回來,徑直進了一品樓,也不要什麼靠窗的位置了。芙蓉讓他坐哪裡,他就坐哪裡。絲毫沒有挑挑揀揀。
陸掌柜想跟著進去,卻被芙蓉給攔在了外頭:「陸掌柜,你在外面搗亂就行了,跑進來搗亂,可沒有這樣的規矩。」
陸掌柜掂著腳,趴在窗戶上往裡瞅,眼瞧著又有幾位常去聚仙樓的人往一品樓里進,陸掌柜氣的跺腳:「不就是吃些豆腐,菠菜的。有那麼好吃嗎?」
一個小廝湊上來道:「陸掌柜,您不知道為何我家老爺進一品樓吃飯吧?」
陸掌柜一臉茫然:「為什麼?」
小斯笑笑道:「剛才您還說呢,這窮鬼才吃豆腐呢,您不知道,我們老爺的親娘。平日裡就最喜歡吃這豆腐了,每頓飯,沒有豆腐不歡哪,你這麼說,豈不是連我們老爺的親娘都罵了,我們老爺能高興嗎?」
「哎喲。」陸掌柜給了自己一巴掌:「我這張嘴喲。」
那老爺進去點了三個菜,又點了一壺陳釀女兒紅。
吃完了菜,喝過了酒,這才抹抹嘴,從錢袋裡掏出三十兩銀子來。
芙蓉嚇了一跳,三十兩銀子,可不是小數目。
算過帳,一共是二百文,芙蓉只收二百文。
那老爺十分驚訝:「這三個菜,還有一壺陳釀女兒紅,一共才二百文?」
芙蓉點點頭。
那老爺直稱讚:「雖是些素菜,可味道做的極好,單說這個辣椒麻油燉豆腐吧,這辣椒醬做的鮮,吃到口裡又辣的厲害,天冷的時候吃,最發汗,還有這麻油,吃起來不像平時的豬肉那般順溜,甚至有點澀澀的,可是配著這炸過的豆腐,倒是添了一分嚼勁,後味無窮啊。」
「這位老爺果然見多識廣,多謝您的光顧了。」芙蓉送那老爺出門,陸掌柜還在一品樓門口流連呢。
見老爺出來,陸掌柜忙迎了上去:「老爺您是吃鮑魚燕窩的主兒,這破地方,做的飯菜,能合您的口味嗎?」
那老爺故意奚落陸掌柜:「別說,這一品樓里做的豆腐,還真不是別的地方能比的。」
