瘋。
也很好解決,找兩根柔軟的細枝條在木頭的兩端箍一圈,去完殼後去掉它,簡陋的碾盤就能繼續用來磨粉。
很簡易的工具,農村人在家剝花生殼的時候經常這樣做,找兩塊木板一夾一搓,從此再也不怕一顆顆剝殼剝到手指頭疼。
松子殼比花生殼硬很多,不過蘇陌做的木頭也夠重,多使點力想來問題應該不大。
製作也簡單,最費勁的就是將圓木豎著平整鋸開而已,開孔的話在末端鋸一塊出來只留一層薄片,小刀捅鑿幾下秒穿。
這邊完工,松子也泡好了,直接開炒。
就一口鍋效率高不了,但烤也是一樣的,窖爐也可以同時用上,多少能快一些。
高溫下,一顆顆帶殼松子在鍋里噼里啪啦的爆開跳起,驚得趴在蘇陌身旁的小月票耳朵一抖一抖,煞是可愛。
而蘇陌已經口水直流,到處都瀰漫著松子的香氣,飢腸轆轆簡直受不了,不時丟一顆進嘴裡磕開,然後發出「給給給」的笑聲。
選手蒙頭幹活一般都是很沉悶的,但直播間的粉絲愈發興奮。
雖然理解不了蘇陌為什麼一定要榨油,但是發財是一定的了。
等到蘇陌把松子殼全都炒開炒脆,再碾壓去殼,白花花的松子裝滿了一鍋,看著都幸福。
「6666!」
「陌爺發財了,哈哈!」
「好想抓一把塞嘴裡,那感覺一定爽翻!」
「按照松子仁75%的含油量計算,這裡面得有多少熱量啊!」
「熱量爆表!」
直播間的水友興高采烈,議論紛紛。
而場面也越來越讓人看不懂。
只見蘇陌把松子仁碾碎,回鍋翻炒一遍,又上鍋蒸一遍,再找來干禾草包成油餅,迭在一起壓實.
每個步驟都看得水友不明覺厲,蘇陌忙瘋了,雷爺也忙瘋了。
「為什麼要炒?那是因為」
「為什麼要蒸?這樣的好處是」
「.」
等到蘇陌完成一切後,夜幕都已經開始籠罩下來了。
「呼~」
「加7點,還是扣5點,成敗就在此一舉了。」
蘇陌心裡默默地想到。
將油餅放進油床,把罐子放在出油孔下,填好木磚,此時只需要掄錘將木楔子砸進去,迫使木磚擠壓油餅出油。
直播間中,
「能成功嗎?」
楚清妍很緊張。
所有人都很緊張,手心都捏著一把汗。
畢竟好端端的一堆松子仁,已經被蘇陌一頓操作弄成了糊糊,若是榨不出油來,不就全毀了?
沒見過這種傳統榨油方式的水友,更是理解不能,總覺得很不靠譜,怎麼出油的原理都沒弄明白。
講真,也不怪他們。
畢竟現在還用現代機器通過物理方式榨油的工廠都少了,大企業更多的是用出油率更高、成本更低的化學浸出法。
化學浸出法,即用有機溶劑比如6號輕汽油之類的,先把油從油料中泡出來,然後再把汽油溶劑去掉。
至於哪種方式更好,反正物理壓榨出來的食用油肯定會直接用「物理壓榨」四個字打廣告當賣點,生怕你看不到。
化學浸入法提取的食用油,要麼他不告訴你是化學浸出法提取的,要麼就措辭非常講究,講究到你看不懂就是了。
在日常生活里,大家要買油就去超市付錢拎回家,也沒多少人見過榨油,更何況是用這種最原始古老的方式。
但很快他們就大受震撼。
畫面中,
蘇陌抱歉的揉了揉餓到在打滾撒嬌的小月票,今天真沒時間給它找肉吃了。
將一根楔子尖端敲進木磚縫隙中,然後利用慣性掄起撞杆砸向那根木楔子。
「咚!咚!」兩聲。
第一根木楔子輕鬆的被錘了進去,到了第二根就開始難了,費勁將它錘進去後,油床上的油餅還沒有什麼明顯反應,而蘇陌的額頭已經微微冒汗。
第76章 震撼人心的木龍吟!