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第二十章 超市事務敲定

年代連燈光都沒有,超市也裝不出個花樣來,能在房屋中間保持明亮就算是不錯的設計了。

    「行,那我們要上架哪些商品?這是我的初步設想,您看看有什麼需要補充的。」扎納遞過去另外一疊文件:「早點確定,我也好聯繫供貨商。」

    雖然扎納辦事挺靠譜,但超市畢竟是個新鮮玩意,難保不會有什麼疏漏。

    「麵包、各種罐頭、蔬菜、水果、飲料、酒、鮮奶、懷表、皮包……」阿方索默默地與印象中的超市對照了一遍。

    「沒有肉類嗎?」

    扎納露出為難的神色:「如果是冬天還好,但現在是秋天,肉放在柜子里最多兩天就壞掉了,沒人會買這種肉的。」

    冰箱這個年代還沒有發明,這個問題阿方索早就注意到了,但也沒辦法,他一不知道冰箱是什麼時候發明的,二不知道工作原理。

    有困難也得解決,沒有肉類怎麼行,阿方索搖搖頭:「必須上,確保一站式購物體驗,既然保存不超過兩天就只保存一天。

    第一天晚上在郊區屠宰,凌晨拉過來,第二天早晨出現在貨架上,量可以小一點,保證一天賣完。」


    扎納只得點點頭,「還有呢?」

    「不需要進這麼多奢侈品,巴黎人講時尚我知道,但皮包、香水這種東西他們不會太願意來超市購買的,這會讓那些人感覺檔次被拉低。

    超市走量,主要服務對象是中低層民眾,奢侈品購買者不在目標範圍內。」

    「您真是商業天才。」聽完阿方索講話,扎納佩服道,這年代的商家,模糊中已經有了一些目標和定位的感覺,但還沒有人成體系的提出來,算是個比較新穎的概念。」

    阿方索一笑:「這沒什麼,法棍是民眾的主食,需求量肯定很大,而且保存也方便,這錢別人賺不如我們自己賺,你可以在臨近街道購買幾家麵包店,專門給超市供貨。

    另外我再給你講講超市營銷的一些辦法………」

    阿方索一番話講的扎納連連點頭,覺得對方不愧是超市概念的提出者。

    最後,阿方索補充道:「供貨合同2年一簽,別太短也別太久。」

    他存的心思是,4年後他大概已經回到西班牙並辦了一些廠了,儘量把訂單給到國內。

    扎納心滿意足地走了,問題基本得到解決,他去聯繫各大供貨商了。

    在政府一路綠燈,甚至連裝修都還沒開始就發放衛生牌照的情況下,超市大概3個月後就可以開始營業。測試廣告2



第二十章 超市事務敲定  
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