的晚上了，為什麼還是不見身影呀？」
劉海中：「你著什麼急呀，他們的房子，只能賣給咱們院裡的。」
「其他人就算是買了，也別想在這裡住安穩。」
二大媽：「我聽說今天韓立沒上班，專門跑河裡釣魚去了。」
「並且還釣到不少，閻家的大媳婦正在幫著收拾呢。」
劉海中不屑的嘲笑道。
「閻老三也就能沾這點便宜，還想和我們搶許大茂家的房子。」
「他有那個資格嗎？有那麼多錢嗎？真是的。」
二大媽對自己男人的見解，深表同意。
要不她為什麼會是二大媽呢。
等於麗把魚收拾乾淨以後，韓立在家把配料已經弄好了。
他今天打算做一道90年代以後，川省為了推廣本地的美食。
經過多位大師鑽研，特別推出的一道招牌菜，酸菜魚。
這大冷的天，來一碗酸菜魚，配上幾個饅頭，簡直不要太舒服。
更主要的是，酸菜魚今天吃不完的話。
明天簡單的熱一下，對它口感影響並不大。
韓立接過於麗手中的盆子，把魚往案板上一放。
拿著刀，從尾部開始貼著魚骨頭，將魚身上的肉給它片下來。
然後把魚頭、魚骨剁成大小合適塊。
魚肉切成斜刀片，分開裝入不同的盆里。
在用清水泡上十多分鐘，去除多餘的血水，讓它變的腥味更淡。
然後用各種調料，拌均勻後醃製20分鐘。
韓立忙碌的這段時間，兩小隻非常乖巧的在一邊玩。
於麗把今天晚上要吃，兩摻面窩頭也給做出來了。
爐子騰出來以後，韓立開始起鍋燒油。
這用油的量，看的於麗嘴角至抽抽。
就剛才那一下，快夠閻埠貴他們家，用半年的時間了。
油燒熱，然後將魚頭魚骨，全部放鍋里煎，煎至兩面焦黃時。
韓立把它們全部，取出來放到一旁備用。
......。
鍋里已經加入了適量的開水，現在就等火候了。
於麗：「魚這麼弄的話，一看就特別下飯，」
「用料也不算複雜，就是太過於費油了。」
韓立：「費油？這還沒完呢，還有一道用有的手續呢。」
於麗聽完之後，吐了一下粉紅色舌頭。
「吃不起，真的吃不起，一個月油票的定量，就炒一道菜。」
韓立正打算說話呢，就聽見秦淮如在院裡面喊孩子。
於麗來到門口：「秦姐，兩個孩子在這呢。」
秦淮如：「那就好，我還以為這個時間，她們還在外面玩呢。」
看到她進屋以後，小當帶著槐花就撲了過去。
韓立：「秦姐，我聽小當說，你最近一直加班？」測試廣告2
