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第389章 檢查的來了

    快步走了過去,徐方熱情洋溢道:「兩位好,我是徐方,這邊請。」

    「請!」

    來到徐方辦公室,徐方招呼兩人坐下,給兩人倒了杯茶後才溫和道:「辛苦兩位了,還不知該怎麼稱呼?」

    「不該問的最好不要問。」青年冷哼一聲,眉頭皺了皺。

    徐方並不生氣,從軍六年,這種眼高於頂的兵蛋子他見多了,當即笑道:「對,領導說的是。」

    相較於時超,蕭戰雄就客氣多了,瞪了眼時超才道:「徐總別朝心裡去,確實有些問題知道了反而不美,這次我倆來的目的,相信你也清楚了。這是保密協議,如果沒問題你簽個字,咱們繼續朝下談。」

    徐方接過協議看了看,上面要求不多,但對每件事都要保密,如果違反規定,將會有刑事責任。

    這種要求並不過分,徐方看完後直接在上面簽了字。

    看徐方這麼爽快,兩人的神色又緩和幾分,蕭戰雄笑道:「那咱們接著朝下談,其實很多事都不是秘密,金融大會將在臨安市召開,這次我們來最主要的目的,就是選一家酒店作為就餐地點。敞開說這件事有利有弊,至少如果選定了之後,可能會影響你們幾天營業。但從長遠的角度來看,也能提高你們酒店的知名度。不過你放心,我們吃飯都是付錢的。這次評定要求很嚴格,也有一定保密性,可能到最後一天才會通知是否選擇你們酒店。」

    「這都理解,我們盡力配合。」徐方客氣道。

    「你給徐總說下評定的注意事項。」蕭戰雄衝著時超努努嘴。

    時超清了下嗓子,振聲道:「既然省里舉薦了你們酒店,說明你們酒店確實有過人之處,但究竟適不適合,還是要經過幾項考核。現在我也不說,等檢查完後我們會給你一個大體的分析,現在跟你說下注意事項。第一,今天你給我們看到的食材,質量必須和就餐那天的一樣。如果我們發現不同,不管情節輕重,一律取消指定就餐地點資格。輕則警告處分,如果有惡意更換食材的動機下,判個無期並不難。」


    「第二,就是菜品口味,如果今天的飯菜,和那天做菜的口感不一樣,後果同上。」

    「第三,菜品搭配要合理,如果吃過飯後,有人因為菜品原因出現了一些問題,後果依舊同上。待會你要給我們一份菜單,並出所有菜的樣品給我們檢查。」

    「總的來說,如果選定了你們酒店,貴酒店要為這次吃飯安全問題負全責。」說了一堆後,時超終於給出了一個總結。

    「好的,這些我們明白。」徐方也不惱,全都接了下來。

    「既然這樣,不如徐總先帶我們四處看看?」時超提議道。

    徐方知道,時超這是想檢查下酒店的各項標準,起身道:「可以,兩位隨我來吧。」

    來到電梯間,徐方帶兩人來到了地下一層,指著一處空曠的地方道:「這裡一半是地下車庫,一半是冷庫。因為現在的客流量不多,暫時沒啟動地下一層對外開放。冷庫里放的主要是生鮮以及肉類。除了這個電梯,整個地下一層有兩個出口,現在兩個都被鎖死了,啟用的話,一般只開放一個出口。」

    徐方詳細介紹地下一層的情況。

    兩人四處看了看,並沒有發現什麼問題,才跟徐方朝樓上走去。

    上了一層後,徐方帶著兩人朝後廚走去。先沒進廚房,而是帶兩人來到一間水產區倉庫,介紹道:「這裡是一些水產,這是扇貝,這是龍蝦、海蟹、小黃魚、黃鱔,這幾樣都是主打菜。」

    蕭戰雄在這些水產區四處看了看,眼裡也有些驚訝,看著那扇貝道:「徐總,這些扇貝你從哪兒來的?」

    「這是我們自己養殖的,管理者在國內取得學位後,又去了澳洲深造,同樣取得了學位,在國際海鮮養殖界裡有些名氣。養殖地點在閩南省的一個小村子,海水清澈沒有污染,扇貝苗用的野生扇貝孵化,養殖方式科學健康,所以和野生扇貝質量並無二致。」徐方給出了答案。

    「原來如此,確實不錯。」蕭戰雄滿意地點點頭,目光又落在了那些黃鱔上,又問道:「這些黃鱔呢?」

    「這個是從一個黃鱔養殖大戶手裡買來的,也出自閩南省,養殖地點在一個沒污染的鄉下,養殖方法和黃



  
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