方。
果然，洪菲菲剛說完沒多久，下面就有人出聲了。
「洪師傅，我是丹陽樓的副總經理，如果您願意來我們這裡工作，無論以前您在洪家菜工資多少，我們給兩倍！」
「何總，你們丹陽樓太小氣了吧，洪家菜是洪師傅自家產業，在乎那點工資嗎？」有人嗆聲：「洪師傅，我們滿盈宜保底每個月五萬塊，另外給您配車！」
「我們江南居也出五萬塊，另外還有10%的提成！」
10%的提成，就意味著，每做一道菜，這道菜的售價，10%給廚師本人。洪菲菲這種層級的頂級大廚，去任何一家酒樓，肯定都是負責高端宴席。開口的江南居是一家私人會所，一桌几萬甚至十幾萬的並不罕見，光是拿提成，一個月下來就是一筆很驚人的數目。
「洪師傅！」一個手指上帶著顆能把人眼睛刺瞎的大鑽戒的中年胖子站起來，沉聲說：「我有個獨生兒子，今年二十三剛從義大利留學回來，不是我吹，長得一表人才，一肚子學問……」
有人就笑：「白老闆，這是洪師傅在找下家，扯上你兒子幹嘛？」
「嗨，不瞞大家，洪師傅一表人才，我就想找個像洪師傅這樣上得廳堂，下的廚房的兒媳婦！」土豪胖子白老闆大笑著說：「洪師傅，你要是願意來我海宴閣，錢我就不說了，我做主，讓我家小子娶了你，將來，整個海宴閣，還不都是你兩的。」
在場哄的一下都笑了，很多人認識這個土豪白老闆，知道他就是這麼個性格的人，說話直不籠統的，心裡怎麼想就怎麼說，沒什麼壞心，更不是調/戲洪菲菲。
洪菲菲臉上還是掛著微笑，卻飛快的閃過一抹不悅之色，似乎不太願意聽人提起婚姻之事。
現場就跟開了拍賣會似得，短短兩分鐘，就有好幾家知名酒樓『喊價』，連白胖子這樣託付家產的都有。
連坐在第一排的幾個大師傅都坐不住了，三個剛才露過一手的大師傅，甚至顧不上身份，直接跑上台，在洪菲菲面前激烈的爭論著什麼，一個個面紅耳赤的，好像都想把洪菲菲搶過去。
幸虧蘇銘之前沒開口，難道說來動物園賣盒飯，一個月給你開五千塊？這話一說出來，恐怕要被人笑死，弄不好會被當成搗亂砸場子的，直接趕出宴會廳。
不過，從短暫的喊價之中，蘇銘也從側面看出來，餐營業的利潤絕對驚人！
一時間，眾人忘記了這場交流會的最初目的，所有注意力都集中到洪菲菲到底去哪家酒樓，而那個大編織袋還在岸上擺著，一動一動的。
洪菲菲本人卻始終沒有表態，她先勸了那幾個上台的大廚師幾句，把他們勸下了台，拿起話筒，笑吟吟的說：
「各位前輩，各位長輩！請大家稍稍安靜一下。」
正主兒開口的，果然管用，亂糟糟的會場立刻平靜下來，眾人等著聽她說什麼。
「首先要感謝大家的厚愛，尤其是白總。不過侄女大概要辜負您的厚望了，我暫時還不準備考慮個人問題。」洪菲菲也是個場面上吃得開的人，笑呵呵婉拒了白胖子，把在場的人都感謝了一番，才切入正題：
「工作的事情，倒也不急在一時半會的，承蒙各位的厚愛，我無以為報，只能廚師的方式，為大家奉獻出一道菜，聊表心意。」
洪菲菲說完，不再囉嗦，放下話筒，提起一隻合金大箱子，在案板上展開。
每個大廚都有一套自己用慣的工具，很多還是特質的，對於一個大廚來說，工具就像是劍客的劍，剛才上台的大廚，每個人也都有這樣一個專屬工具箱。
「厲害！」蘇銘自言自語說。
「怎麼厲害了？姐夫，你說她的刀具嗎？」南宮煌不解，還以為蘇銘指著洪菲菲工具箱裡，那一排排形狀各異的傢伙什。
「不是。」蘇銘搖搖頭。
說厲害，是因為這位美廚娘不光會做菜，而且很懂得把握時機調動氣氛，她這是在待價而沽啊！
剛才她先拋出一個求職消息，引起第一輪競爭，卻不立刻答應；緊跟著在眾人面前，做這一道菜，就是為了證明她物有所值，展示她的實力，從而吸引各大酒樓，開出更好的條件。
