或者是頂級黑客，而進入社會之後，他還需要更多的能力，比如掌控能力。
有錢、有勢，還需要強大的掌控力，現在不說掌控權利，莫邪就連掌控大筆資金都困難。
當然，還錢容易，讓錢生錢難，而賺錢是莫邪最不擔心的問題，所以，一些不足之處，莫邪還有時間補足。
想到這裡，莫邪不再躺在床上，他拿起手機開始搜索一些資料。
昨天喝酒之時，級生物探測器的那句提示，莫邪可沒有忘記，現了有益菌群，居然利於級探測器的成長，這樣的菌群，莫邪還是第一次遇到。
酒精之中有細菌嗎？
原來莫邪本能的認為，酒精之中是沒有細菌的，因為都知道酒精是能夠消毒的，而這個消毒，就是滅殺細菌。
但是事情根本不是這樣的，酒精之中是有細菌的，而且還不少。
莫邪查找了一些資料，就知道他原來想錯了，比如西班牙有研究人員在很早以前就從葡萄酒中分離出11株細菌，包括常見於酸奶中的乳酸菌菌株，以及與釀酒過程相關聯的酒球菌屬和片球菌屬的細菌。
當然這些細菌都是有益菌，特別是被人熟知的一些食用益生菌，像是酪酸梭菌、乳桿菌、酵母菌等。
益生菌是活的生物體，攝入合適的量，可以給人帶來健康好處。
益生菌對人體的作用很多，比如防治腹瀉；緩解不耐乳糖症狀；預防**感染；增強人體免疫力；緩解過敏作用；降低血清膽固醇；幫助吸收營養成分；預防癌症和抑制腫瘤生長。
食用益生菌，可以保持健康的腸道菌群和腸功能，並且有研究表明，益生菌也可能有抗癌和降低膽固醇的特性。
葡萄酒中的益生菌與其他食物來源的益生菌類似，比如酸奶、酵干香腸、泡菜、橄欖、水果、穀物、肉或魚等。
但是這個新現並不意味著，每天喝兩杯葡萄酒，就可以提供足夠的益生菌，因為許多細菌，在使葡萄酒穩定的硫化過程中，都被清除了。
不過現在的生物技術仍然可以從葡萄酒中，分離出益生菌製成保健品，或添加到功能食品中。
莫邪翻找出級生物探測器的提示，上面標記出來的益生菌不少，其中酒類當中有的細菌，這裡面全都有，而比較特殊的益生菌，就是貴腐酒當中的益生菌。
想到貴腐甜酒，莫邪又再次想到了那種酒甜美的滋味，而這種甜美的滋味，居然是由於一種細菌引起的。
貴腐酒，聽名字就知道了，貴是形容詞，其實就是腐酒，腐爛之後酵得到的甜酒，這就是貴腐甜酒的本質。
貴腐酒的問世純屬偶然，也可以說帶有很大的必然性，世人都知道，貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著於葡萄皮上被一種稱之為「貴族霉」的作用釀製而成，故名「貴腐酒」。
在匈牙利，有一年因葡萄收穫得太晚了，受「貴族霉」感染的葡萄，呈半腐爛的乾癟狀態。
貴族霉其實就是一種細菌，叫貴腐菌，葡萄成熟的時候，遇到貴腐菌，通常人們只能將葡萄遺棄了，但有位名叫托卡依的匈牙利果農，卻利用它釀成了口味異乎尋常的甜酒，被人們稱之為「帝王葡萄酒」。
附著於葡萄皮上的黴菌及酵母、細菌等各種微生物的種類很多，而「貴族霉」的特殊之處在於：若附著在尚未成熟的葡萄皮上，則會導致葡萄的腐爛，故果農們很討厭它。
但它若附著於已經成熟的葡萄皮上，則會繁殖而穿透葡萄皮，促使葡萄中的水分得以揮，葡萄中的糖分、有機酸等有效成分呈高度濃縮的狀態。
而且這種菌還能進行一定程度有效的自然酵，使最終釀成的產品，在同一種類的甜型葡萄酒中，顯示出群的風采。
試想如果當年的托卡依，若沒有半點葡萄種植和葡萄釀造的經驗，他能有如此與眾不同的想法和實踐嗎？
因此貴腐酒的誕生，同世界上很多新事物的產生一樣，在偶然中帶有很大的必然性。
張英石為了巴結鄧楚閣，可算得上是用心良苦，他提供的那瓶貴腐酒雖然是甜白葡萄酒，但這可是產於法國波爾多地區聞名全球的蘇玳酒，這是全世界最好的貴腐酒。
也許就是因為這個原因，級探測
第八十章貴腐菌
