「霍老,這好像跟唐銳說的不一樣啊?」
林若雪心有疑問,卻又不敢去打擾唐銳,只好小聲向霍老詢問。七色字小說網http://m.qisezi.com
只見霍老眼眸流露苦澀,嘆息道「正常來說,泉水三沸之後,要把滾沸的水倒入杯盞之中進行沖洗,使茶盞變熱以後,再倒入茶壺進行點茶,這才是泡製茶水的時間,唐會長這……不會把茶煮老嗎?」
林若雪沒再說話,重新轉過視線,看向唐銳。
茶桌下,卻是情不自禁握住林婉兒的小手,姐妹倆的手心裡,都噙滿了細密的冷汗。
這時唐銳面前,水壺內已經是騰波鼓浪,達到三沸。
水溫燒至最熱,按理說,正是取水,點茶的時間。
可唐銳早早把茶葉丟入沸水,此時三沸,就算停止加熱,泉水也不可能瞬間降溫,怕是已經傷到葉質,破壞了茶葉的味道。
霍老搖了搖頭,倒不是心疼茶葉,而是後悔之前不夠果斷,害得唐銳選擇應戰。
就在這時,唐銳突然做了個令人意外的舉動。
只見他把一瓢溫水,倒進水壺之中。
呲!
水汽蒸騰,三沸中的泉水竟神奇般止沸。
「這是……」
霍老怔然良久,終於才想起來什麼,試探的問,「剛剛二沸時,舀出來的那一瓢水?」
唐銳笑著點點頭「不錯,三沸時泉水太燙,必須及時止沸,才能保護茶葉不受傷損,留住茶葉的醇香。」
聽上去是這個道理,霍老眼中卻是寫滿了問號。
他獨好喝茶,算不上大師,但也絕對是個資深茶友了,怎麼從沒聽過,有人是這樣利用三沸之水的?!
轉過視線,霍老本能想去請教楊似道,卻發現楊似道早已把視線離開唐銳,專心於煮自己的茶了。
等霍老收回目光,更是一瞬間瞠目結舌。
唐銳已經取下水壺,舀茶湯分成六碗,一字排開。
微風吹拂,帶動一抹清香,鑽入眾人鼻翼,就連楊似道都發出一聲輕咦,轉眸看了過來。
「這麼快?」
楊似道不由一怔。
霍老卻一陣哭笑不得,按照正常流程,水煮三沸以後,就要進行點茶,在那之後,還要洗壺,燙杯,分壺,灑茶敬客。
到了唐銳這,許多繁複的工序都被省略,直接用瓢舀進茶杯,這未免也太粗糙一些了吧!
若非那清香沁人心脾,霍老對這杯茶真的是毫無期待了。
「贏了。」
這時候,孔雀突然深吸了一口香氣,認真開口。
楊似道卻是樂了,拋出嘲弄的口吻「鬥茶又不是比速度,唐會長這樣一味求快,不僅拿不到優勢,反而是弄巧成拙,哈哈,我說唐會長,用不用我故意失誤,讓一讓你啊?」
「哼,有什麼好囂張的!」
林婉兒氣不過,皺著小鼻子冷哼一句,隨即看向霍老,「霍爺爺,他為什麼說我姐夫是弄巧成拙?」
霍老苦笑道「一來,唐會長不是用的常規煮茶的工序,恐怕不好泡製出茶葉最香醇的味道,二來,鬥茶不是像斗醫那樣,誰先把患者醫好,誰就有更大的贏面,反而是後來者更占便宜,你想想看,先喝了唐會長的茶,再喝楊大師的茶,這樣前一杯茶的味道,還能夠記住幾分?」
被他這樣一點撥,林婉兒頓時恍然。
接著,心情變得無比沉重。
聽上去,唐銳似乎是敗局已定了。
林婉兒趕忙暗示說「姐夫,先等一等吧,我想先喝楊大師的茶。」
「等什麼,茶涼了可就不好喝了。」
唐銳卻像是聽不進霍老的話,把五杯茶分發給霍老、林若雪、林婉兒、孔雀以及柳飄飄,唯獨剩下一杯,絲毫不動。
那杯是留給楊似道的,但他還沒有完成泡製,唐銳也就沒有打擾。
看見這一幕,林婉兒頓時氣的腮幫鼓起。
「都什麼時候了,姐夫你還正人君子!」
「本就沒有耍小聰明的必要。」
唐銳笑笑,朝霍老一拱手,「霍老,嘗嘗?」
霍老只得是一聲長嘆,把那杯茶端了起來,但當茶水入口,霍老的瞳孔突然定住了。
一股說不出的